รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2557การสำรวจ คัดเลือก และจำแนกแบคทีเรียที่ไม่ใช้ออกซิเจนในการเจริญเติบโตที่ผลิตเอนไซม์ย่อยแป้งดิบในกากมันสำปะหลังและคุณสมบัติของเอนไซม์จักรกฤษณ์ เตชะอภัยคุณ, กนก รัตนะกนกชัย, ขิ่น เลย์ คู สภาบันพัฒนาและฝึกอบรมโรงงานต้นแบบ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2557ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการสกัดแยกเอนไซม์และศึกษาคุณสมบัติของเอนไซม์สลายแป้งมันสำปะหลัง ที่ผลิตจากจุลินทรีย์สายพันธุ์ที่คัดเลือกได้นิสา ไกรรักษ์ ภาควิชาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2551DOIการศึกษาความหลากหลายของแบคทีเรียแลคติกย่อยแป้งและคัดเลือกเชื้อที่ผลิตเอนไซม์อะไมเลสและกรดแลคติกสูงนงพงา คุณจักร, ไตรวิทย์ รัตนโรจน์พงศ์และอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2556Full textDOIการคัดเลือกเชื้อผลิตเอนไซม์ย่อยแป้งที่ให้ผลผลิตขนาดจำเพาะและการศึกษาคุณสมบัติ และประโยชน์ทางอุตสาหกรรมของเอนไซม์เจษฎาวรรณ วิจิตรเวชการ, จุนทนี วีรเจตบดีทัชและอีก 1 มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2561Full textการประเมินความสามารถในการย่อยวัตถุดิบอาหารสัตว์โดยเอนไซม์ที่สกัดจากแบคทีเรียในกระเพาะหมักของกระบือกานต์ สุขสุแพทย์, กนกรัตน์ ศรีกิจเกษมวัฒน์และอีก 1 สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2555Full textDOI