รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2558เอนไซม์ย่อยแป้งดิบจากเชื้อแบคทีเรียชอบร้อน Laceyella sacchari LP175: การศึกษาลักษณะเฉพาะของเอนไซม์บริสุทธิ์และการใช้ประโยชน์เพื่อกระบวนการเปลี่ยนเป็นน้ำตาลพร้อมกับการหมักกรดแลกติกจากแป้งมันสำปะหลังดิบวิเชียร กิจปรีชาวนิช, ธนศักดิ์ ล้อมทอง, ศรีสกุล ตระการไพบูลย์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการสำรวจ คัดเลือก และจำแนกแบคทีเรียที่ไม่ใช้ออกซิเจนในการเจริญเติบโตที่ผลิตเอนไซม์ย่อยแป้งดิบในกากมันสำปะหลังและคุณสมบัติของเอนไซม์จักรกฤษณ์ เตชะอภัยคุณ, กนก รัตนะกนกชัยและอีก 1 สภาบันพัฒนาและฝึกอบรมโรงงานต้นแบบ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2557Full textการศึกษาความหลากหลายของแบคทีเรียแลคติกย่อยแป้งและคัดเลือกเชื้อที่ผลิตเอนไซม์อะไมเลสและกรดแลคติกสูงนงพงา คุณจักร, ไตรวิทย์ รัตนโรจน์พงศ์และอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2556Full textDOIการคัดเลือกเชื้อผลิตเอนไซม์ย่อยแป้งที่ให้ผลผลิตขนาดจำเพาะและการศึกษาคุณสมบัติ และประโยชน์ทางอุตสาหกรรมของเอนไซม์เจษฎาวรรณ วิจิตรเวชการ, จุนทนี วีรเจตบดีทัชและอีก 1 มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2561Full textการผลิต ทำบริสุทธิ์ และศึกษาคุณลักษณะของอะไมเลสจากแบคทีเรียผลิตกรดแอล-แล็กติก Lactococcus sp. SUT 513นายรัฐพร สุมาลุย์, สุรีลักษณ์ รอดทอง สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2562Full text