รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2553การศึกษาการผลิตกรดแลคติคจากแป้งมันสำปะหลังโดยเชื้อ Lactococcus lactis เสริมด้วยสารสกัดยีสต์เหลือทิ้งจากโรงงานผลิตเบียร์สุนทร กาญจนทวี สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2553ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/sut.res.2010.83งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการผลิตกรดแอล-แลกติกจากกากมันสำปะหลังโดยเชื้อรา Rhizopus Oryae ในระดับนำร่องณัฏฐา ทองจุล, วาสนา โตเลี้ยงและอีก 1 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2555Full textDOIการผลิต ทำบริสุทธิ์ และศึกษาคุณลักษณะของอะไมเลสจากแบคทีเรียผลิตกรดแอล-แล็กติก Lactococcus sp. SUT 513นายรัฐพร สุมาลุย์, สุรีลักษณ์ รอดทอง สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2562Full textการศึกษาผลกระทบสิ่งแวดล้อมจากสิ่งเหลือทิ้งจากอุตสาหกรรมผลิตกรดซิตริคที่ใช้กากมันสำปะหลังเป็นวัตถุดิบชุลีมาศ บุญไทย อิวาย, กัลยา สุนทรวงศ์สกุลและอีก 1 คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2551DOIการหมักแอลกอฮอล์โดยตรงจากแป้งมันสาปะหลังด้วยยีสต์ที่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมพงษ์ฤทธิ์ ครบปรัชญา, รัติกาล ทองสาฤทธิ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2558Full textDOI