รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2565
การเพิ่มผลผลิตข้าวพันธุ์พื้นเมืองด้วยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อการพึ่งตนเองของกลุ่มอนุรักษ์ข้าวพันธุ์พื้นเมือง บ้านหนองคู-ศรีวิไล จังหวัดมหาสารคาม
กุสุมาวดี ฐานเจริญ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2565 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
แบคทีเรีย จำนวน 145 ไอโซเลต คัดเลือกโดยการพิจารณาการสร้างวงใสรอบโคโลนีบนอาหารเลี้ยงเชื้อ Piovskaya’s (PVK) agar พบว่ามีแบคทีเรียที่สามารถสร้างวงใส จำนวน 20 ไอโซเลต โดยแบคทีเรีย 10 ลำดับแรกมีค่าดัชนีวงใสตั้งแต่ 1.62-2.67 แบคทีเรียย่อยฟอสเฟตที่คัดเลือกได้ที่มีการสร้างวงใสสูงสุด จำนวน 5 ไอโซเลต ทดสอบประสิทธิภาพในการย่อยฟอสเฟตในอาหารเหลว PVK ที่มีไตรแคลเซียมฟอสเฟตเป็นสารตั้งต้น พบว่ามีปริมาณฟอสฟอรัสที่ละลายได้ตั้งแต่ 0.47 - 1.74 กรัมต่อมิลลิลิตร โดยคัดเลือกแบคทีเรียรหัส DERG1 และ DETG03 ที่มีความสามารถในการละลายฟอสเฟตสูงสุดไปใช้ในแปลงนาข้าวทดลอง การทดสอบผลของแบคทีเรียย่อยฟอสเฟตที่คัดเลือก 2 สายพันธุ์ต่อการเจริญเติบโตของข้าวเจ้าหอมนิล พบว่า ตำรับการทดลองที่เติมแบคทีเรียรหัส DETG03 ในรอบวันที่ 21, 42, 63 และ 84 ของการทดลองมีค่าสูงสุดในทุกพารามิเตอร์ที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของข้าวเจ้าหอมนิล ได้แก่ ความสูงของต้น ความยาวราก น้ำหนักแห้ง จำนวนต้นต่อกอ และจำนวนรวงต่อกอ งานที่จะดำเนินการต่อไป คือ พัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวพันธุ์พื้นเมือง เพิ่มมูลค่าของผลผลิตและเพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกร รวมทั้งถอดบทเรียนและถ่ายทอดนวัตกรรมการเรียนรู้เกี่ยวกับข้าวพันธุ์พื้นเมืองเพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของเกษตรกรในชุมชนหนองคู- ศรีวิไล
คำสำคัญ
ProcessingSelf-relianceการแปรรูปการพึ่งตนเองLesson learnedการถอดบทเรียนข้าวพันธุ์พื้นเมืองPhosphate solubilizing bacteriaLocal Rice Cultivarแบคทีเรียย่อยฟอสเฟต
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การพัฒนาการผลิตกรดอะมิโนและกรดอินทรีย์จากวัสดุลิกโนเซลลูโลสโดย Corynebacterium sp. ที่คัดแยกได้ในประเทศไทย
นางสาวศิริลักษณ์ ธีระดากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2555 การคัดเลือกแบคทีเรีย Bacillus spp. จากดินที่มีคุณสมบัติเป็นปฏิปักษ์ต่อเชื้อราก่อโรคพืชในป่าชุมชน ตำบลหนองปลิง อำเภอเมือง จังหวัดมหาสารคาม
อาจารย์ ปิยรัตน์ นามเสนา มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2560 ความหลากหลายของแบคทีเรีย Pseudomonas ที่ผลิตซิเดอร์โรฟอร์เพื่อใช้แก้ปัญหาการขาดธาตุเหล็กในพืช ส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช และควบคุมจุลินทรีย์สาเหตุโรคพืช
กรรณิการ์ สัจจาพันธ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558 การคัดเลือกและพิสูจน์เอกลักษณ์ของแบคทีเรียที่ผลิตไฮโดรไลติกเอนไซม์ที่แยกจากดินในป่านาสีนวน จังหวัดมหาสารคาม ประเทศไทย
นางสาวมนัสชนก โยชน์ชัยสาร สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2561 การผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากแบคทีเรียแลคติกเพื่อใช้เป็นสารปรุงแต่งอาหาร
นันทพร พึ่งสังวร สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.) พ.ศ. 2564 การอนุรักษ์และเก็บรักษาสายพันธุ์จุลินทรีย์ทนร้อนเพื่อการใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์
นพพล เลิศวัฒนาสกุล สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2563 ความหลากหลายของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ทางการเกษตรในดินสวนผลไม้ จังหวัดจันทบุรี
จิรภัทร จันทมาลี มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี พ.ศ. 2558 การคัดเลือกจุลินทรีย์จากแหล่งต่างๆ เพื่อผลิตเอทานอล
ธณิกานต์ ธรสินธ์ุ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2551 การศึกษาความหลากหลายของแบคทีเรีย และรา ในดินบริเวณรอบรากพืชจากพื้นที่เขื่อนสิรินธร จ.อุบลราชธานี
นันทวัน ฤทธิ์เดช มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2554 Kepelbagaian Bakteria dan Struktur Komuniti Rizosfera Pisang di Kebun Orang Asli dan Ladang Komersial
Universiti Malaya พ.ศ. 2561