การกักเก็บคาร์บอนและปลดปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในพื้นที่เกษตรอินทรีย์ จังหวัดนครปฐม

บทคัดย่อ

การกักเก็บคาร์บอนและปลดปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในพื้นที่เกษตรอินทรีย์ จังหวัดนครปฐม เพื่อศึกษาความอุดมสมบูรณ์ของดิน คาร์บอนในดิน และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในพื้นที่เกษตรอินทรีย์ ดำเนินการศึกษา ระหว่างปี พ.ศ. 2562-2564 โดยแบ่งเป็นพื้นที่ปลูกพืชผัก ข้าวไม้ผล และพืชผสมผสาน จากการสำรวจข้อมูลทั่วไปในพื้นที่เกษตรอินทรีย์ จังหวัดนครปฐม พบกลุ่มตัวอย่างเกษตรกร 112 ราย เป็นเพศหญิงร้อยละ 55.36 และเพศชายร้อยละ 44.64 ส่วนใหญ่อายุมากกว่า 60 ปี จังหวัดนครปฐมมีจำนวน 112 ราย ส่วนใหญ่ปลูกไม้ผล และพืชผสมผสาน ร้อยละ 38.39 และ 30.36 ตามลำดับ เกษตรกรได้รับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์อย่างน้อย 1 มาตรฐานร้อยละ 34.82 ผลการวิเคราะห์ตัวอย่างดินพื้นที่เกษตรอินทรีย์พบว่ามีระดับความเป็นกรดเป็นด่างเฉลี่ย 6.92 อยู่ในระดับเป็นกลาง ค่าการนำไฟฟ้า 0.59 เดซิซีเมนต่อเมตร ปริมาณอินทรียวัตถุค่อนข้างสูง 2.96 เปอร์เซ็นต์ ปริมาณอินทรีย์คาร์บอน 1.72 เปอร์เซ็นต์ ปริมาณฟอสฟอรัสที่เป็นประโยชน์ 448.46 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ปริมาณโพแทสเซียมที่เป็นประโยชน์ 286.78 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ปริมาณแคลเซียมและแมกนีเซียมที่แลกเปลี่ยนได้อยู่ในระดับสูงมากปริมาณอินทรีย์คาร์บอนในพื้นที่ปลูกพืชผสมผสานมีค่าเฉลี่ยสูง 1.825 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งปริมาณอินทรีย์คาร์บอนนั้นมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับปริมาณโพแทสเซียมที่เป็นประโยชน์ ปริมาณฟอสฟอรัสที่เป็นประโยชน์ ค่าการนำไฟฟ้า และแมกนีเซียม อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติการกักเก็บคาร์บอนในดินพื้นที่ปลูกข้าว พืชผัก ไม้ผล และพืชผสมผสานเฉลี่ย 5.47 5.60 5.06 และ 5.32 ตันคาร์บอนต่อไร่ต่อปี ตามลำดับ ส่วนการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์พื้นที่ปลูกข้าว พืชผัก ไม้ผล และพืชผสมผสาน พบว่ามีการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เฉลี่ย 0.569 0.525 0.533 และ 0.606 ไมโครโมลต่อตารางเมตรต่อวินาที ตามลำดับ ในพื้นที่ปลูกพืชผสมผสานมีค่าเฉลี่ยการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สูงโดยเฉพาะช่วงเวลาบ่ายปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์มากกว่าช่วงเย็น จากผลการศึกษาในพื้นที่เกษตรอินทรีย์ จังหวัดนครปฐม การจัดการดินและน้ำของเกษตรกร สามารถเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและกักเก็บคาร์บอนไว้ในดิน จึงเป็นการลดปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในบรรยากาศ เป็นการผลิตทางการเกษตรอย่างยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ที่สามารถพัฒนาไปยังพื้นที่อื่นต่อไปได้

คำสำคัญ

ระดับความพร้อมของโครงการ