Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2552

ผลของน้ำมันขมิ้น และตะไคร้ต่อคุณภาพและการยืดอายุของหอยแมลงภู่ ภายใต้การบรรจุดัดแปลงบรรยากาศ

พายัพ มาศนิยม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี พ.ศ. 2552

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การยืดอายุการเก็บรักษาหอยแมลงภู่สุกด้วยการเคลือบอัลจิเนตผสมสารกันหืนร่วมกับการบรรจุแบบปรับสภาพบรรยากาศ : ผลของสารละลายอัลจิเนตผสมสารกันหืน

สวามินี ธีระวุฒิ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2557

ผลของการบรรจุแบบปรับสภาพบรรยากาศต่อคุณภาพทางกายภาพ และจุลชีววิทยาของหอยนางรมสดแกะเปลือก

สวามินี ธีระวุฒิ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2557

การนำผงเปลือกหอยแมลงภู่มาใช้ในการยืดอายุการเก็บรักษาเต้าหู้

สุคนธ์ ตันติไพบูลย์วุฒิ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557

ผลของการแช่กรดแลกติคต่อคุณภาพและอายุการเก็บเนื้อหอยแครงลวก

สุแพรวพันธ์ โลหะลักษณาเดช พ.ศ. 2558

การยืดอายุการเก็บรักษาหอยนางรมสดแกะเปลือกโดยการดัดแปรสภาวะการเก็บรักษา (ปีที่ 2: การปรับสภาวะบรรยากาศในบรรจุภัณฑ์)

สวามินี ธีระวุฒิ สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ พ.ศ. 2554

การประยุกต์ใช้การเคลือบน้ำมันหอมระเหยไทมอลและการปรับสภาพบรรยากาศในบรรจุภัณฑ์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาหอยแมลงภู่ต้ม

สวามินี ธีระวุฒิ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2561

ผลของการใช้น้ำมันพืชและน้ำมันปลาในอาหารสำเร็จรูปต่อการเจริญเติบโตของหอยหวาน [Babylonia areolata Link, 1807]

เพ็ญศรี เมืองเยาว์ สถาบันวิจัยอาหารสัตว์น้ำชายฝั่ง พ.ศ. 2551

กระบวนการผลิตและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของหอยตลับแช่เยือกแข็ง

นพรัตน์ มะเห มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2561

ระดับเกลือแร่รวมในอาหารสำเร็จรูปต่อการเจริญเติบโตของหอยหวาน

นงลักษณ์ สำราญราษฎร์ สถาบันวิจัยอาหารสัตว์น้ำชายฝั่ง พ.ศ. 2551

การยืดอายุการเก็บรักษากุ้งขาวต้มโดยการเคลือบด้วยน้ำมันหอมระเหยร่วมกับการบรรจุแบบปรับสภาพบรรยากาศ : ผลของการเคลือบน้ำมันหอมระเหย

สวามินี ธีระวุฒิ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2557