บทความวิจัยพ.ศ. 2560คุณสมบัติทางเคมี กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระและการทดสอบทางประสาทสัมผัสของน้ำส้มสายชูหมักจากข้าวเหนียวดำ 2 แบบกรรณิการ์ ทองดอนเปรียง มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidant activityglutinous riceข้าวเหนียวดำน้ำส้มสายชูหมักWineFermented vinegarไวน์น้ำส้มสายชูพร้อมดื่มDrinking vinegarกิจกรรมต้านอนุมูลอสิระงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงคุณสมบัติทางเคมี ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระและการทดสอบทางประสาทสัมผัสของนํ้าส้มสายชูหมักจากข้าว 3 สายพันธุ์กรรณิการ์ ทองดอนเปรียง มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2562สมบัติทางเคมี สมบัติการต้านอนุมูลอิสระและการทดสอบทางประสาทสัมผัสของ น้ำส้มสายชูหมักจากสับปะรด 4 สายพันธุ์กรรณิการ์ ทองดอนเปรียง มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2560สมบัติทางเคมี สมบัติการต้านอนุมูลอิสระและการทดสอบทางประสาทสัมผัสของน้ำส้มสายชูหมักจากพลับที่แช่ด้วยอบเชยและชะเอมเทศกมลวรรณ มีภูคำ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2562คุณภาพทางเคมีกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ และการทดสอบทางประสาทสัมผัส ของนํ้าส้มสายชูหมักจากมะขาม 4 สายพันธุ์วิลาวัลย์ บุณย์ศุภา มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2559