Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2560

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลองกองแผ่นอบแห้งเสริม Lactobacillus casei TISTR 1463 ที่ห่อหุ้มด้วยอัลจิเนตด้วยวิธีเอนแคปซูเลชัน

อุราภรณ์ เรืองวัชรินทร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2560

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

ProbioticencapsulationโพรไบโอติกMixture designLongkongเอนแคปซูเลชันการทดลองแบบผสมลองกองแผ่น

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การผลิตชีวสารเอกซ์โซโพลีแซกคาไรด์ด้วยเชื้อ Lactobacillus confusus CMU 198 โดยใช้วัตถุดิบทดแทน : จลนพลศาสตร์และผลผลิตของสารเอกซ์โซโพลีแซกคาไรด์

อำพิน กันธิยะ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2553

การเหนี่ยวนำโปรเฟจที่แทรกอยู่ใน Lactobacillus paracasei ที่แยกได้จากนมเปรี้ยว

ณัฎฐิกา สุวรรณาศรัย มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2560

ผลของการเตรียมหัวเชื้อด้วยสภาวะที่เป็นกรดต่อการรอดชีวิตของ Lactobacillus casei ในสภาวะกรดและในนํ้าผลไม้จำลอง

ปรมาภรณ์ เกิดทรัพย์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2561

Effect of Drying Process and Storage Temperature on Probiotic Lactobacillus casei in Edible Films Containing Prebiotics

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561

การแยกและศึกษาสมบัติโพรไบโอติกของเชื้อ Lactobacillus spp. จากอาหารหมักดอง และการเตรียมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ณัฐกาญจน์ แดงมณี มหาวิทยาลัยรังสิต พ.ศ. 2557

การผลิต ทำบริสุทธิ์ และศึกษาคุณลักษณะของอะไมเลสจากแบคทีเรียผลิตกรดแอล-แล็กติก Lactococcus sp. SUT 513

นายรัฐพร สุมาลุย์ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2562

Evaluation of viability of Lactobacillus bulgaricus in symbiotic microcapsules: Before and after freeze drying

พ.ศ. 2561

Penguraian Karbohidrat Tepung Pasta Umbi dengan Penambahan a-Amilase dari Dua Spesies Lactobacillus

พ.ศ. 2563

Characterization of exopolysaccharide EPS from Lactobacillus fermentum TISTR 2514 and its potential prebiotic properties

สมพร มูลมั่งมี สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย พ.ศ. 2562

การเพิ่มผลผลิตกรดแลกติด L[+] จากเวย์โดยเชื้อผสมของ Lactobacillus casei ATCC10863 และ Lactococcus lactis TISTR1401

สุขใจ ชูจันทร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2552