Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2560

Antibacterial Activity of Spice Extracts against Pseudomonas fluorescens: Application of Clove and Thyme Extracts in Decontamination of Raw Chicken

สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2560

คำสำคัญ

Lipid oxidationChill storagePsychrotrophRaw chicken thigh

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Antibacterial activity of ethanolic Piper cubeba L. extract against Escherichia coli and its effect on microbiological quality of raw chicken meat during storage

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562

การใช้กากเหลือจากการสกัดน้ำบัวบกในการผลิตอาหารไก่เนื้อเพื่อทดแทนยาปฏิชีวนะ

ทัศนีย์ อภิชาติสรางกูร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2552

ผลของฟรุคโตโอลิโกแซคคาไรด์ที่สกัดจากหัวหอมต่อระดับความเป็นกรด-ด่างในลำไส้เล็กและไส้ตัน ประชากรของแบคทีเรียชนิด Bifidobacterium spp.,Lactobacillus spp. และ Escherichia coli ในลำไส้เล็ก ระดับภูมิคุ้มกันในกระแสโลหิต ส่วนสัดของวิลไลและประสิทธิภาพการผลิตในไก่เนื้อ

วรพล เองวานิช สำนักงานกองทุนสนันสนุนการวิจัย พ.ศ. 2551

Prevalence of antibiotic resistant bacteria isolated from raw chicken meat

พ.ศ. 2563

Isolation and identification of lactic acid bacteria from the digestive tract of kampung chicken (gallus gallus domesticus)

Universitas Airlangga พ.ศ. 2561

Inhibition of Escherichia coli o157:h7 contamination on chicken meat by natural vinegar prepared from banana peel and coconut water

พ.ศ. 2559

The Effect of Copra Meal-Hydrolysateon The Broiler Chicken Microbiota

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560

Selection of lactic acid bacteria as probiotic candidate for chicken

พ.ศ. 2558

Bile salt and acid tolerant of lactic acid bacteria isolated from proventriculus of broiler chicken

พ.ศ. 2557

ความชุกของเชื้อซัลโมเนลลาและรูปแบบการดื้อสารต้านจุลชีพของเชื้อที่แยกได้จากเนื้อไก่ในตลาดจังหวัดปทุมธานี

สุวดี อิสรายุวพร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2555