บทความวิจัยพ.ศ. 2559โปรตีน: ความสำคัญและประเมิณคุรภาพวันทนีย์ เกรียงสินยศ พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญPDCAASAmino acid scoreProtein quality and digestibilityงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงปริมาณไอโอดีนในอาหารและขนมทีี่มีสีแดงหรือสีชมพูนภาพรรณ วิริยะอุตสาหกุล กรมอนามัย พ.ศ. 2559คุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ทางการแพทย์ของเวย์โปรตีนธนกร ศิริสมุทร มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2558การดัดแปรสมบัติของโปรตีนโดยใช้เอนไซม์โปรติเอสและการประยุกต์ใช้เกียรติศักดิ์ ดวงมาลย์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2557ความมั่นคงทางอาหาร : ปัญหาและแนวทางแก้ไขสันติพงษ์ พรหมชาติ พ.ศ. 2557