บทความวิจัยพ.ศ. 2560ผลของอุณหภูมิการคั่วกระเทียม หอมแดง และพริกแห้งต่อฤทธิ์ในการต้านเชื้อรา Aspergillus nigerสุนิดา เมืองโคตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญอุณหภูมิAntifungal activityAspergillus nigerRoastingการคั่วการต้านเชื้อราTemperaturesThai chili paste ingredientsส่วนผสมของนํ้าพริกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงประสิทธิภาพของถั่วเหลืองป่นหมักเชื้อราท้องถิ่น Aspergillus niger ในอาหารผสมต่อการเจริญเติบโตของปลานิลแดงปรีดา ภูมี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2560ผลของอุณหภูมิ ความชื้น และปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ต่อการเจริญของเชื้อรา Aspergillus niger และการสร้างสารโอคราทอกซินในผลิตผลเกษตรบุญญวดี จิระวุฒิ พ.ศ. 2561การยับยั้งการเจริญของเชื้อรา Aspergillus f lflavus และลดปริมาณสารแอฟลาทอกซินโดยสารออกฤทธิ์จากกระเทียมบุญญวดี จิระวุฒิ พ.ศ. 2558ผลการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์บนผิวหน้าไส้กรอกเปรี้ยวหมู ของสารสกัดจากขิงและกระเทียมรัชดาภรณ์ เบญจวัฒนานนท์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2561