บทความวิจัยพ.ศ. 2560
การสกัดดอกกระเจียวแดงและประเมินกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ เปรียบเทียบสภาวะก่อนและหลังการเลียนแบบกระบวนการย่อยอาหาร
มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2560
คำสำคัญ
AntioxidantExtractionต้านอนุมูลอิสระRhizomeสกัดเหง้ากระเจียวSimulated digestionCurcuma sessilis Gageเลียนแบบการย่อยอาหาร