การเรียนรู้กลยุทธ์การบริหารจัดการตลาดของผู้นำศูนย์ข้าวชุมชน จังหวัดนครราชสีมา เพื่อพัฒนาสู่ตลาดเชิงพาณิชย์
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาศักยภาพทางการตลาดของศูนย์ข้าวชุมชนในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา เพื่อศึกษาและจัดการเรียนรู้กลยุทธ์การบริหารจัดการตลาดให้กับผู้นำศูนย์ข้าวชุมชน จังหวัดนครราชสีมาเพื่อพัฒนาสู่ตลาดเชิงพาณิชย์ และเพื่อจัดทำกลยุทธ์การบริหารจัดการด้านการตลาดศูนย์ข้าวชุมชนในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมาด้วยกระบวนการแบบมีส่วนร่วม โดยการใช้วิธีการวิจัยแบบผสมผสาน สำหรับการเก็บรวบรวมข้อมูลที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้มีทั้งข้อมูลปฐมภูมิ และข้อมูลทุติยภูมิจากข้อมูลเอกสารของหน่วยงานต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง ด้านการวิเคราะห์ข้อมูลใช้การวิเคราะห์ข้อมูลเชิงปริมาณด้วยค่าสถิติ อย่างง่าย เช่น ความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์เชิงพรรณนา ผลการศึกษาในส่วนของศักยภาพทางการตลาดของศูนย์ข้าวชุมชนในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา พบว่ามีศักยภาพโดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 3.91 เมื่อพิจารณารายประเด็น พบว่าด้านสิ่งกระตุ้นมีศักยภาพในระดับมาก มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.02 ด้านความรู้สึกนึกคิดของผู้บริโภค มีศักยภาพในระดับมาก มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 3.86 และด้านการตอบสนองของผู้ซื้อ มีศักยภาพในระดับมาก มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 3.84 ด้านการศึกษาและจัดการเรียนรู้กลยุทธ์การบริหารจัดการตลาดให้กับผู้นำศูนย์ข้าวชุมชน จังหวัดนครราชสีมาเพื่อพัฒนาสู่ตลาดเชิงพาณิชย์ ได้ดำเนินการด้วยการบรรยายองค์ความรู้กลยุทธ์การบริหารจัดการตลาด การประชุมกลุ่มย่อยในแต่ละพื้นที่ของศูนย์ข้าวชุมชน การจัดเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างศูนย์ข้าวชุมชน การลงพื้นที่นิเทศ และให้คำปรึกษา และการจัดเวทีเสวนาทางวิชาการด้านศูนย์ข้าวชุมชน ซึ่งกลุ่มตัวอย่างมีความพึงพอใจในภาพรวมอยู่ในระดับมาก มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.17 และผลการจัดทำกลยุทธ์การบริหารจัดการด้านการตลาดศูนย์ข้าวชุมชนในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมาด้วยกระบวนการแบบมีส่วนร่วม พบว่ามีกลยุทธ์ จำนวน 16 ข้อ คือ สร้างราคาจำหน่ายผลิตภัณฑ์ด้วยความเป็นธรรม ค้นหาช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้าให้มีความหลากหลาย เน้นจุดยืนผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะเฉพาะ ส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์รูปแบบใหม่ที่สอดคล้องกับความต้องการ ให้ความสำคัญกับการส่งเสริมการขายในลักษณะต่างๆ มีจิตวิทยาในการจำหน่ายของศูนย์ข้าวชุมชน ค้นหาพันธมิตรทางธุรกิจที่มีความหลากหลาย ส่งเสริมการมีส่วนร่วมทางธุรกิจทั้งในระดับต้นทาง กลางทาง และปลายทาง เน้นการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในลักษณะของการขายรวม พัฒนาบุคลากรของศูนย์ข้าวชุมชนให้เป็นผู้ที่มีคุณภาพสูง กำหนดช่วงเวลาในการดำเนินงานของศูนย์ข้าวให้มีความชัดเจน สร้างสภาพแวดล้อมของศูนย์ข้าวชุมชนให้มีความเหมาะสม ส่งเสริมการเปิดรับความคิดเห็นสาธารณะที่เกี่ยวข้องกับศูนย์ข้าวขุมชน เสริมสร้างกระบวนการให้บริการให้มีความเหมาะสมในการดำเนินงาน ส่งเสริมสภาพแวดล้อมด้านผลิตภัณฑ์และสถานประกอบการให้เหมาะสม และร่วมกัน วางแผนการดำเนินงานของศูนย์ข้าวชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม