โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์เกาลัดจีน พีช และมะเดื่อฝรั่งเพื่อการปลูกในพื้นที่สูง

บทคัดย่อ

โครงการปรับปรุงพันธุ์เกาลัดจีน พี้ช และมะเดื่อฝรั่งเพื่อการปลูกในพื้นที่สูง มีทั้งหมด 3 การทดลอง ได้แก่ 1. การอนุรักษ์พันธุ์และศึกษาเชื้อพันธุกรรมมะเดื่อฝรั่งจากยุโรป ดาเนินการ 1 แห่ง คือ ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ (แม่จอนหลวง) จ.เชียงใหม่ ความสูง 1,300 เมตรจากระดับน้าทะเลปานกลาง ดาเนินการในปี 2559-2560 โดยได้ดาเนินการปลูกมะเดื่อฝรั่งพันธุ์ต่างประเทศจานวน 35 พันธุ์ และดูแลรักษาโดยมีการใส่ปุ๋ย ให้น้า กาจัดโรคและแมลง เมื่อปลูกทดสอบเป็นระยะเวลา 1 ปี พบว่า มะเดื่อฝรั่งทั้งหมด 35 พันธุ์ มีจานวนสายพันธุ์ที่สามารถเจริญเติบโตได้ 18 สายพันธุ์ และไม่ทราบสายพันธุ์แน่ชัดจานวน 3 สายพันธุ์ ด้านการเจริญเติบโต พบว่าพันธุ์ Brogiotto Neyo มีการเจริญด้านลาต้นสูงสุดโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางลาต้นสูงสุดที่ 54.35 มม. ด้านการให้ผลผลิต พบว่าทั้ง 18 สายพันธุ์สามารถให้ผลผลิตได้ภายหลังปลูกไปเป็นระยะเวลา 1 ปี แต่มีสัดส่วนต้นที่ติดผลแตกต่างกัน และมีเพียง 8 สายพันธุ์ที่ติดผลแล้วผลไม่ร่วงสามารถสุกแก่ได้คือพันธุ์ Sueyette ueyette ueyette , White hite marsailles marsaillesmarsailles marsaillesmarsailles , Ronde de Bordeaux, Sultane ultane ultane , Brogiotto Neyo, Zaubergarten, aubergarten, aubergarten, aubergarten, Unknown No.2 ( No.2 (No.2 ( ลูกโต) และ Unknown No.3 ( No.3 (No.3 ( ลูกเล็ก) โดยพันธุ์ Sultane มีจานวนผลเฉลี่ยต่อต้นสูงสุดคือ 47 ผล พันธุ์ Unknown No.2 ( No.2 (No.2 ( ลูกโต) มีน้าหนักเฉลี่ยต่อผลสูงสุดที่ 53.00 กรัม/ผล ส่วนน้าหนักผลผลิตเฉลี่ยต่อต้นพบว่าพันธุ์ Zaubergar aubergar ten ten มีน้าหนักผลผลิตเฉลี่ยต่อต้นสูงที่สุดเท่ากับ 94.5 กรัม/ต้น 2. การปรับปรุงพันธุ์เกาลัดจีน ดาเนินการปีงบประมาณ 2557-2560 เพื่อหาพันธุ์เกาลัดจีนที่มีลักษณะดี ให้ผลผลิตและคุณภาพสูง ได้ทาการทดลอง 3 สถานที่ ได้แก่ 1. โครงการตามพระราชดาริฯ อมพาย จ.เชียงใหม่ 2. ศูนย์วิจัยพืชสวนเลย อ.ภูเรือ จ.เลย 3. ศูนย์วิจัยและพัฒนาเกษตรที่สูงเชียงราย (วาวี) จ.เชียงราย วางแผนการทดลองแบบสุ่มในบล็อกสมบูรณ์ (RCBD) มี 9 กรรมวิธี (พันธุ์) 6 ซ้า พันธุ์ที่ใช้ทดสอบได้แก่ เกาลัดจีนพันธุ์ MCL1 MCL2 MCL3 MCL4 MCL5 MCL6 WW5 WW8 และ WW20 1. โครงการตามพระราชดาริฯ อมพาย จ.เชียงใหม่ พบว่าเมื่อเกาลัดจีนอายุ 6 ปี พันธุ์ที่มีการเจริญเติบโตด้านเส้นรอบวงโคนต้นเฉลี่ยสูงสุดคือพันธุ์ MCL4 50.3 เซนติเมตร ซึ่งมีความแตกต่างกันทางสถิติกับพันธุ์ MCL5 และ MCL2 แต่ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติกับพันธุ์ MCL3 WW8 WW5 WW20 MCL6 และMCL1 พันธุ์ที่มีการเจริญเติบโตด้านความสูงเฉลี่ยสูงสุดคือพันธุ์ MCL3 140 เซนติเมตร ซึ่งมีความแตกต่างกันทางสถิติกับพันธุ์ MCL1 แต่ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติกับพันธุ์ MCL4 WW5 MCL6 WW8 MCL5 WW20 และ MCL2 พันธุ์ที่มีการเจริญเติบโตด้านความกว้างทรงพุ่มต้นเฉลี่ยสูงสุดคือพันธุ์ MCL4 134 เซนติเมตร ซึ่งมีความแตกต่างกันทางสถิติกับพันธุ์ MCL6 MCL2 และ MCL1 แต่ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติกับพันธุ์ WW20 MCL3 WW5 MCL5 และ WW8 2. ศูนย์วิจัยพืชสวนเลย อ.ภูเรือ จ.เลย พบว่าเมื่อเกาลัดจีนอายุ 6 ปี พันธุ์ MCL6 มีการเจริญเติบโตด้านเส้นรอบวงโคนต้นสูงที่สุดเฉลี่ย 19.16 เซนติเมตร มีการเจริญเติบโตด้านเส้นรอบวงโคนต้นเฉลี่ยแตกต่างกันทางสถิติกับพันธุ์ WW8 แต่ไม่แตกต่างกับพันธุ์ MCL2 MCL4 WW20 MCL5 MCL1 WW5 และ MCL3 พันธุ์ที่มีการเจริญเติบโตด้านความสูงเฉลี่ยสูงสุดคือพันธุ์ MCL6 283.50 เซนติเมตร ไม่แตกต่างทางสถิติกับพันธุ์ MCL1 MCL4 WW20 MCL2 MCL3 WW5 MCL5 แต่แตกต่างทางสถิติกับพันธุ์ WW8 การเจริญเติบโตด้านความกว้างของทรงพุ่มเฉลี่ยสูงสุดคือพันธุ์ WW20 275.67 เซนติเมตร ไม่แตกต่างทางสถิติกับพันธุ์ MCL4 MCL6 MCL5 MCL2 MCL3 WW5 MCL1 แต่แตกต่างกันทางสถิติกับพันธุ์ WW8 3. ศูนย์วิจัยและพัฒนาเกษตรที่สูงเชียงราย (วาวี) จ.เชียงราย พบว่า เกาลัดจีนพันธุ์ MCL 4 มีการเจริญเติบโตและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดีที่สุดตั้งแต่เริ่มปลูกจนกระทั้งปัจจุบัน รองลงมาได้แก่ พันธุ์ MCL 5 และ MCL 6 ตามลาดับ ส่วนพันธุ์ที่มีการเจริญเติบโตน้อยที่สุด คือ พันธุ์ MCL1 และ WW 5 แต่เมื่ออายุครบ 5 ปี เกาลัดจีนเริ่มมีการออกดอกและติดผล พบว่า พันธุ์ WW 20 ให้ผลผลิตต่อต้นมากที่สุด รองลงมา ได้แก่ MCL 6 และ WW 5 ตามลาดับ อีกทั้ง WW 20 ยังให้ขนาดของผลและเมล็ดใหญ่ที่สุดอีกด้วย รองลงมา ได้แก่ พันธุ์ WW 5 และ MCL 6 ตามลาดับ ด้านผลผลิตเนื่องจากเกาลัดจีนอายุยังน้อย ยังให้ผลผลิตได้ไม่เต็มที่ จึงยังไม่สามารถสรุปได้ ควรจะมีการศึกษาการทดสอบพันธุ์เกาลัดจีนต่อไปเพื่อให้ได้ข้อมูลที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น 3. การเปรียบเทียบพันธุ์ลูกผสมพี้ชและเนคทารีนสายพันธุ์คัด มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ได้พันธุ์พี้ชที่เหมาะสมสาหรับบนพื้นที่สูง ดาเนินการปี พ.ศ. 2557-2560 วางแผนการทดลองแบบ RCBD จานวน 5 กรรมวิธี (พันธุ์) ได้แก่ สายพันธุ์ 62-5 62-8 62-12 62-13 พันธุ์ทรอปิคบิวตี้ และพันธุ์อาพันอ่างขาง 4 ณ ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ (ขุนวาง : 1300 เมตร จากระดับน้าทะเล) ผลการดาเนินงานพบว่า สายพันธุ์ 62-5 และ 62-8 ที่ได้มาจากการผสมพันธุ์ระหว่าง Hua yu X Florda grand Hua yu X Florda grand Hua yu X Florda grand Hua yu X Florda grand Hua yu X Florda grand Hua yu X Florda grand Hua yu X Florda grand Hua yu X Florda grand เป็นผลมาจากโครงการความร่วมมือระหว่างกรมวิชาการเกษตรร่วมกับสถาบัน Beijing Institute of Forestry and Pomology ประเทศจีน มีแนวโน้มที่มีการเจริญเติบโตและมีคุณภาพผลผลิตใกล้เคียงกับพันธุ์ทรอปิคบิวตี้และพันธุ์อาพันอ่างขาง 4 ที่เป็นพันธุ์แนะนาของมูลนิธิโครงการหลวง และช่วงเวลาเก็บเกี่ยวผลผลิตในสัปดาห์ที่ 2 เดือน เม.ย. – สัปดาห์ที่ 4 ของเดือน พ.ค. ทั้งนี้ควรมีศึกษาเพิ่มเติมเพื่อทดสอบหาพันธุ์ที่เหมาะสมในแต่ละพื้นที่ต่อไป

คำสำคัญ