Antioxidant activity and physicochemical properties of rice starch-chitosan-based films containing green tea extract
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2559
Active packaging films based on chitosan and Herba lophatheri extract for the shelf life extension of fried bighead carp fillets
พ.ศ. 2563
Development and characterisation of active antioxidant packaging films
พ.ศ. 2562
Effect of drying temperature on antioxidant and antimicrobial activities of coffee pulp extract
มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2560
Release of ?-tocopherol from chitosan/pectin polyelectrolyte complex film into fatty food simulant for the design of antioxidant active food package
Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2563
Antimicrobial activity and application of nanocomposite coating from chitosan and ZnO nanoparticle to inhibit microbial growth on fresh-cut papaya
พ.ศ. 2563
Effect of chitosan-palm olein emulsion incorporation on tapioca starch-based edible film properties
พ.ศ. 2562
Edible film from jack bean flour for use as an antioxidative packaging incorporating extract of green tea
พ.ศ. 2558
Antibacterial properties of chitosan edible films incorporated with musk lime extracts for the preservation of squids (Sifat antibakteria filem kitosan boleh dimakan yang ditambah dengan ekstrak limau kasturi bagi pengawetan sotong)
พ.ศ. 2562
Antimicrobial effectiveness and color stability of protein-based films incorporated with essential oils