การออกแบบและสร้างเครื่องคัดแยกขนาดละมุดแบบเพลาหมุนวางคู่สำหรับเกษตรกรชาวสวนละมุด : กรณีศึกษาหมู่บ้านสวนละมุด ต.หนองไขว่ อ.หล่มสัก จ.เพชรบูรณ์

บทคัดย่อ

วัตถุประสงค์ของการวิจัยครั้งนี้คือการพัฒนาเครื่องคัดแยกขนาดละมุดแบบเพลาหมุนวางคู่รุ่น 2 โดยทำการศึกษาปัจจัยที่เหมาะสมในการสร้างชุดคัดขนาดละมุดแบบเพลาหมุนวางคู่ พร้อมประเมินสมรรถนะเครื่องที่สร้างขึ้น และนำไปประเมินความพึงพอใจกับเกษตรชาวสวนละมุด ในการศึกษาปัจจัยที่เหมาะสมจะทำการออกแบบการทดลองเชิงแฟกทอเรียล 32 และวิเคราะห์ความแปรปรวนของการทดลอง เพื่อศึกษาอิทธิพลของตัวแปรที่ส่งผลต่อความแม่นยำในการคัดแยก ขนาดละมุด 4 ขนาด คือ เบอร์ 1, 2, 3 และ 4 (เล็ก กลาง ใหญ่ และใหญ่พิเศษ) ปัจจัยที่ทำการศึกษาคือปัจจัยด้านความเร็วรอบของเพลาที่ 100, 200 และ 300 rpm และปัจจัยด้านมุมเอียงของเพลาที่ 5?, 10?และ 15? จากผลการทดลองพบว่าในทุกปัจจัยมีผลต่อความแม่นยำในการคัดแยกขนาดละมุดอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติและปัจจัยที่เหมาะสมชี้ให้เห็นว่าการใช้ความเร็วรอบที่ 200 rpm และมุมเอียงที่ 5? จะสามารถให้ความแม่นยำในการคัดแยกขนาดละมุดได้ดีที่สุด ต่อมาจึงนำปัจจัยที่เหมาะสมดังกล่าวไปออกแบบ และสร้างเครื่องจากผลการประเมินสมรรถนะพบว่าอัตราการผลิตเฉลี่ยของเครื่องเท่ากับ 473กก./ชม. ซึ่งสูงกว่าแรงงานคนประมาณ 2.6 เท่า เมื่อแรงงานมีอัตราการผลิตเฉลี่ยที่ 183 กก./ชม. แต่เครื่องจะมีอัตราความผิดพลาดที่ 5.67% มีอตัราการสิ้นเปลืองพลังงานไฟฟ้าเท่ากับ 5.88 บาท/ชม.การวิเคราะห์ทางเศรษฐศาสตร์ระบุว่ามีระยะเวลาในการคืนทุน 1.13 ปี ด้านผลการประเมินความพึงพอใจของเครื่องด้วยแบบประเมินกับเกษตรชาวสวนละมุด จำนวน 43 คน มีผลการประเมินเท่ากับ 4.27 ซึ่งอยู่ในระดับดี

คำสำคัญ