เครื่องย่อยต้นสาคู

บทคัดย่อ

ชื่องานวิจัย การสร้างเครื่องย่อยต้นสาคู ผู้วิจัย ปรุฬห์ มะยะเฉี่ยว ปี พ.ศ. 2551 บทคัดย่อ การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างเครื่องย่อยต้นสาคูใช้แก้ปัญหาเกี่ยวกับกระบวนการย่อยต้นสาคูที่ยังใช้ระบบแบบดั่งเดิมที่ทำให้เป็นอันตรายในกระบวนการย่อยที่เกิดขึ้นกับเกษตรกร การประเมินคุณภาพของเครื่องย่อยต้นสาคูประเมินโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการสร้างเครื่องจักรกล จำนวน 5 ท่าน ที่มีความเห็นสอดคล้องกับเครื่องที่สร้างขึ้น และวิเคราะห์แบบประเมินผลความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ โดยผู้วิจัยสามารถสรุปผลการประเมินความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ ได้ดังนี้ ด้านการออกแบบเครื่องย่อยต้นสาคู โดยผู้เชี่ยวชาญมีความเห็นสอดคล้องกับเครื่องสร้างขึ้นอยู่ในเกณฑ์ดี เมื่อเทียบกับเกณฑ์ที่กำหนด มีค่าเฉลี่ย IOC ของรายการประเมินทั้ง 10 จุดเท่ากับ 0.88 อยู่ในเกณฑ์มากกว่า 0.5 จึงสรุปได้ว่าเครื่องย่อยต้นสาคูสามารถย่อยต้นสาคูได้ในปริมาณที่มากขึ้นและคุณภาพของสาคูที่ได้หลังจากการย่อยมีสภาพละเอียด เหมาะสมกับการนำไปเลี้ยงสัตว์ของเกษตรกร ด้านคุณภาพการทำงานของเครื่องย่อยต้นสาคู โดยผู้เชี่ยวชาญมีความเห็นสอดคล้องกับเครื่องที่สร้างขึ้นอยู่ในเกณฑ์ดี เมื่อเทียบกับเกณฑ์ที่กำหนด มีค่าเฉลี่ย IOC ของรายการประเมินทั้ง 10 จุดเท่ากับ 0.88 อยู่ในเกณฑ์มากกว่า 0.5 จึงสรุปได้ว่าเครื่องย่อยต้นสาคู สามารถนำไปใช้ย่อยต้นสาคูได้ดี

คำสำคัญ