การปนเปื้อนยาออกซีเตตราซัยคลิน ออกโซลินิกแอซิคและคลอแรมฟินิคอลในเนื้อปูทะเล Scylla paramamosian (Estampador, 1949) บริเวณพื้นที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี

บทคัดย่อ

การตรวจติดตามการปนเปื้อนของยาออกซีเตตราซัยคลินออก โซลินิกแอซิดและคลอแรมฟินิคอลในเนื้อปูทะเล Scylla paramamosain (Estampador,1949) ในพื้นที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยเก็บตัวอย่างปูที่มีขนาดน้ำหนักตัวระหว่าง 300- 600 กรัม จำนวน 10 ตัว/จุด พื้นที่อำเภอเมือง ท่าชนะ ไชยา ท่าฉาง ดอนสัก กาญจนดิษฐ์ พุนพิน และแพรับซื้อปูทะเลจำนวน 12 จุด 2 เดือน/ครั้ง ระหว่างเดือนมกราคม – ธันวาคม 2551 โดยวิเคราะห์ปริมาณยาคลอแรมฟินิคอลด้วยวิธี Enzyme–Linked Immunosorbance Assay (ELISA) ออกซีเตตราซัยคลินและออกโซลินิกแอซิดด้วยวิธี High Performance Liquid Chormatography (HPLC) ผลปรากฏว่าไม่พบตัวอย่างใดที่มียาคลอแรมฟินิคอลและยาออกซีเตตราซัยคลิน เกินค่ามาตรฐาน 0.3 ng/g และ 0.1 ?g/g ตามลำดับ ในขณะที่ยาออกโซลินิกแอซิด ซึ่งมีค่ามาตรฐาน 0.02 ?g/g ตรวจไม่พบในทุกตัวอย่าง

คำสำคัญ