บทความวิจัยพ.ศ. 2559การแปรรูปโดยใช้ความดันสูง : เทคโนโลยีทางเลือก เพื่อลดปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหารในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญShelf lifeอายุการเก็บรักษาFood additiveความดันสูงวัตถุเจือปนอาหารProcessed MeatHigh Pressure Process (HPP)เนื้อสัตว์แปรรูปงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการแปรรูปอาหารด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่ฤทธิชัย อัศวราชันย์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2560ผลของการแปรรูปด้วยความดันสูงยงติ่ ่อคณภาพของแยมลิ้นจี่ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2561การเสริมสร้างภาวะผู้นำเชิงนวัตกรรมของผู้ประกอบการ ในธุรกิจแปรรูปอาหารจุรีวรรณ จันพลา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2559การตรวจสอบการปลอมปนพืชในผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปด้วยเทคนิคพีซีอาร์ชูตา บุญภักดี มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2560