บทความวิจัยพ.ศ. 2563การใช้วัตถุเจือปนอาหารและการดื้อยาต้านจุลชีพของเชื้อ Staphylococcus aureus และ Salmonella spp. ที่ปนเปื้อน ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปใน 15 จังหวัดของประเทศไทยวาลีย์ ทองทา พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญPathogenic bacteriafood additivesวัตถุเจือปนอาหารprocessed meat productsแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการศึกษาสถานการณ์การใช้วัตถุเจือปนอาหารในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จังหวัดนครราชสีมา 2560บุญสงค์ ลี้สุรพลานนท์ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครราชสีมา พ.ศ. 2561ระบาดวิทยาทางโมเลกุลและการดื้อต่อสารต้านจุลชีพของเชื้อซัลโมเนลลาที่แยกได้จากไก่และสุกรที่โรงฆ่าสัตว์ของประเทศไทยและประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีนสรรเพชญ อังกิติตระกูล มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2561การใช้ยาและการดื้อยาปฏิชีวนะของเชื้อ Salmonella spp., Escherichia coli และ Enterococcus faecalis ในสุกรในพื้นที่ภาคเหนือของประเทศไทยเสาวพักตร์ ฮิ้นจ้อย กรมควบคุมโรค พ.ศ. 2558ความชุกและการต้านทานต่อยาต้านจุลชีพของเชื้อซัลโมเนลล่าจากฟาร์มไก่ ในจังหวัดเชียงใหม่และลำพูน ภาคเหนือของประเทศไทยศศิโศภิน ชัยลังการณ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2557