บทความวิจัยพ.ศ. 2563

การใช้วัตถุเจือปนอาหารและการดื้อยาต้านจุลชีพของเชื้อ Staphylococcus aureus และ Salmonella spp. ที่ปนเปื้อน ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปใน 15 จังหวัดของประเทศไทย

วาลีย์ ทองทา พ.ศ. 2563

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Pathogenic bacteriafood additivesวัตถุเจือปนอาหารprocessed meat productsแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

กลไกการต้านทานต่อยาปฏิชีวนะของเชื้อ E.coli และ Salmonella ที่แยกจากสัตว์บริโภคในประเทศไทย

ภาวิน ผดุงทศ คณะสัตวแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2551

SEROTYPES AND ANTIMICROBIAL RESISTANCE OF SALMONELLA ENTERICA ISOLATED FROM PORK, CHICKEN MEAT AND LETTUCE, BANGKOK AND CENTRAL THAILAND

นริศรา มังกรแก้ว มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2559

Characterization of staphylococcus spp from meat and ready-to-eat food, hat yai city, songkhla, thailand

ปฐมารัตน์ รัตนช่วย มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2561

High prevalence and molecular characterization of methicillin-resistant Staphylococcus aureus isolated from retailed meats, south Thailand

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2557

การใช้ยาและการดื้อยาปฏิชีวนะของเชื้อ Salmonella spp., Escherichia coli และ Enterococcus faecalis ในสุกรในพื้นที่ภาคเหนือของประเทศไทย

เสาวพักตร์ ฮิ้นจ้อย กรมควบคุมโรค พ.ศ. 2558

โครงการ การกระจาย การจําแนกชนิดเชิงโมเลกุลและความไวรับต่อยาต้านจุลชีพของเชื้อ methicillin-resistant Staphylococcus aureus ในการผลิตสุกรและผู้เลี้ยงสุกรใน เขตภาคกลางของประเทศไทย

ภัทรรัฐ จันทร์ฉายทอง จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2561

PREVALENCE AND ANTIMICROBIAL RESISTANCE OF SALMONELLA ISOLATED FROM CARCASSES, PROCESSING FACILITIES AND THE ENVIRONMENT SURROUNDING SMALL SCALE POULTRY SLAUGHTERHOUSES IN THAILAND

สุวิทย์ โชตินันท์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2557

ความชุกของเชื้อซัลโมเนลลาและรูปแบบการดื้อสารต้านจุลชีพของเชื้อที่แยกได้จากเนื้อไก่ในตลาดจังหวัดปทุมธานี

สุวดี อิสรายุวพร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2555

ฤทธิ์การยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรค Escherichia coli ATCC 25922 และ Salmonella Typhi ของแบคทีเรียแลคติกที่แยกได้จากทางเดินอาหารสัตว์และอาหารหมักพื้นบ้านของไทย

กัตติเนตร สกุลสวัสดิพันธ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2560

การศึกษาความชุกและวิเคราะห์รูปแบบของการใช้ยาต้านจุลชีพของเกษตรกรที่เป็นสาเหตุของการตกค้างในเนื้อสุกรและเนื้อไก่ในจังหวัดสงขลา และแนวทางป้องกันอย่างยั่งยืน

สุรพล ชลดำรงค์กุล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2557

Command Palette