Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2558

Analysis of Capsaicin and Dihydrocapsaicin from Sweet-to-Very Hot Chilli Peppers Using an Ultrasound-Assisted Extraction Followed by RP-HPLC-PDA

รัตนา มหาชัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2558

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

HPLCUltrasonic extractionCapsaicinoidschilli pepper

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Anti-cholinesterase inhibitory activities of different varieties of chili peppers extracts

มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2559

Thermal degradation kinetics of capsaicin on drying of blanching-Brine-Calcium pretreatment red chili pepper

พ.ศ. 2561

Study of quality control and uncertainty in estimation of capsaicinoids content and pungency in real chili samples using RP - HPLC

พ.ศ. 2557

ปริมาณ และเสถียรภาพ ของสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมดและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากหัวหอมแดงสายพันธุ์ศรีสะเกษ

จิราวรรณ มหาวันตัง วิทยาลัยนครราชสีมา พ.ศ. 2560

Quality attributes and antioxidant properties of Serrano chili peppers (Capsicum annuum L.) affected by thermal conditions postharvest

พ.ศ. 2562

การพัฒนาการเพิ่มผลผลิตสาร capsaicin และ capsan thin ในพริกโดยใช้โรงเรือนระบบคัดกรองแสง

อุทัย วิชัย คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2552

Changes in quality parameters, antioxidant compounds and enzymes of phenolic metabolism of hot water-treated organic 'cherry' peppers

พ.ศ. 2561

การสกัดและปรับเปลี่ยนโครงสร้างของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากพริก

ชนกพร เผ่าศิริ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552

การวิเคราะห์ปริมาณสารแคปไซซินในพริกขี้หนูโดยเครื่องฟูเรียร์ทรานฟอร์มอินฟราเรดสเปกโทรสโกปี

พรยุทธ สายัณต์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ พ.ศ. 2558

ผลของชนิดตัวทำละลายและความเข้มข้นของกรดซิตริกที่มีต่อการสกัดสารต้านอนุมูลอิสระจากข้าวหอมนิล

บุณยกฤต รัตนพันธุ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร พ.ศ. 2559