Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2557

Study of quality control and uncertainty in estimation of capsaicinoids content and pungency in real chili samples using RP - HPLC

พ.ศ. 2557

คำสำคัญ

UncertaintyChili pepperRP-HPLCCapsaicinPungency

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Analysis of Capsaicin and Dihydrocapsaicin from Sweet-to-Very Hot Chilli Peppers Using an Ultrasound-Assisted Extraction Followed by RP-HPLC-PDA

รัตนา มหาชัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2558

Responses of hot pepper (Capsicum Chinense Jacq.) cultivars to different container sizes for capsaicinoid production under controlled house conditions

ศักดิ์สิทธิ์ จันทร์ไทย มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2561

ระบบการจัดการผลิตพริกที่มีปริมาณ capsaicin สูงอย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัย

อิทธิสุนทร นันทกิจ คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2552

Thermal degradation kinetics of capsaicin on drying of blanching-Brine-Calcium pretreatment red chili pepper

พ.ศ. 2561

การศึกษาปริมาณสาร Capsaiciniods, Capsiate, Capsanthin, Beta-Carotene, Fatty acid และ VOC ในพริกที่ปลูกในประเทศไทยเพื่อเป็นข้อมูลทางโภชนาการและการนำไปใช้ประโยชน์

อุทัย วิชัย มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2555

Fast analytical method for authentication of chili powder from synthetic dyes using uv-vis spectroscopy in combination with chemometrics

พ.ศ. 2562

Determination of major and minor capsaicinoids in different varieties of the Capsicum fruits using GC-MS and their inhibition effect of the chilli extract on ?-amylase activity

มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2557

Investigation on volatile profile, lipid fraction degradation and antioxidant content of tomato-based p?t?s as a function of ingredient formulation

พ.ศ. 2556

การสกัดและปรับเปลี่ยนโครงสร้างของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากพริก

ชนกพร เผ่าศิริ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552

การตรวจวัดสารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้างในพริกสดที่จำหน่ายในอำเภอเมืองพิษณุโลก

พันธ์ทิพย์ หินหุ้มเพ็ชร มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2561