การศึกษาตลาดไม้สักและผลิตภัณฑ์จากไม้สัก เพื่อรักษาเสถียรภาพของเกษตรกรปลูกสวนป่าสัก

บทคัดย่อ

บทคัดย่อ การศึกษาตลาดไม้สักและผลิตภัณฑ์จากไม้สัก เพื่อรักษาเสถียรภาพของเกษตรกรปลูกสวนป่ าสัก มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาถึงข้อมูลการตลาดและสถานการณ์ค้าไม้สัก ปัญหาและข้อจ ากัดต่างๆของไม้สัก การวิเคราะห์แนวโน้มของตลาดความต้องการไม้สักของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร และภาค ตะวันออกเฉียงเหนือ (จังหวัดอุดรธานี และหนองบัวล าภู) และการวิเคราะห์ราคาและความต้องการของ ผู้บริโภค โดยมีการศึกษาในด้านข้อมูลผู้ประกอบการและสถานการณ์ทางการตลาด รวมถึงการเก็บข้อมูล โดยใช้แบบสอบถามจากผู้บริโภคเพื่อวิเคราะห์ถึงความต้องการและแนวโน้มทางการตลาด โดยผลการศึกษาที่พบเป็ นดังนี ้ 1. ผู้บริโภคในทั ้ง 2 เขตพื ้นที่ ส่วนใหญ่เป็ นเพศหญิง จ านวนสมาชิกในครอบครัวอยู่ระหว่าง 4-6 คน ด้านอาชีพเขตกรุงเทพมหานครประกอบอาชีพรับราชการ/รัฐวิสาหกิจ เขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ประกอบอาชีพพนักงานบริษัทเอกชนเป็ นส่วนใหญ่ รายได้ของครอบครัวอยู่ระหว่าง 40,000 บาทขึ ้นไป การศึกษาอยู่ในระดับปริญญาตรี และมีที่พักอาศัยเป็ นบ้านเดี่ยว 2. ในด้านความต้องการของผู้บริโภค เหตุผลในการเลือกซื ้อเฟอร์นิเจอร์เขตกรุงเทพมหานครเลือก ที่ราคาเหมาะสม เขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือเลือกร้ านที่มีสินค้าหลากหลาย วัสดุที่ใช้ท าเฟอร์นิเจอร์ ผู้บริโภคเลือกเฟอร์นิเจอร์ที่ท าจากไม้ด้วยเหตุผลในการเลือกคือ ความทนทาน 3. ด้านการมีจิตส านึกต่อการป่ าไม้ในประเทศผู้บริโภคยินดีให้กับสินค้าที่เป็ นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แต่จะต้องมีความเหมาะสมในเรื่องของราคาด้วย การจ่ายเพิ่มให้กับสินค้าที่ได้รับการรับรองจากป่ าไม้จาก ราคาปกติ 1,000 บาท ของเก้าอี ้ 1 ตัว มีส่วนเพิ่มที่ยินดีจ่ายในราคา 300 บาท 4. ด้านข้อมูลผู้ประกอบการและสถานการณ์การตลาด พบว่าสถานการณ์การค้าไม้สักยังอยู่ใน ภาวะขาดแคลนวัตถุดิบภายในประเทศและการมีราคาสูงของผลิตภัณฑ์ที่ท าจากไม้สักจึงท าให้ความ ต้องการของผู้บริโภคจ ากัดอยู่ในวงแคบ ผลการศึกษาครั ้งนี ้สามารถใช้เป็ นข้อมูลเพื่อการประกอบการวางแผนกลยุทธ์ของผู้ประกอบกิจการ ผลิตภัณฑ์ที่ท าจากไม้สัก และแผนทางการด าเนินการของสหกรณ์สวนป่ าและเกษตรกรผู้ปลูกสวนป่ าสัก เพื่อการสร้างผลิตภัณฑ์ที่ตรงความต้องการของผู้บริโภค

คำสำคัญ