บทความวิจัยพ.ศ. 2557หมูแท่งเสริมใยอาหารจากเปลือกส้มโอส่วนขาววันเพ็ญ แสงทองพินิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญFiberใยอาหารเปลือกส้มโอpomelo albedopork stickหมูแท่งงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาคุกกี้เนยสดเสริมใยอาหารจากอัลเบโดของส้มโอนราธิป ปุณเกษม มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2559การใช้เปลือกส้มโอผงเพื่อเสริมใยอาหารในผลิตภัณฑ์ขนมปังอบกรอบผกาวดี ภู่จันทร์ พ.ศ. 2560การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมูแผ่นกรอบเสริมใยอาหารจากเปลือกกล้วยน้ำว้าจิราพัทธ์ แก้วศรีทอง มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2561ผลของความเร็วและระยะเวลาในการบดเปียกต่อสมบัติของเส้นใยอาหารผงจากเปลือกในส้มโอตรี อินดารินี เวอจันโทโร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2556