รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2558การพัฒนาเต้าหู้นมสดเสริมใยอาหารจากเปลือกส้มโอผงธีรนุช ฉายศิริโชติ, สุวรรณา พิชัยยงค์วงศ์ดี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2558ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนากระบวนการสกัดใยอาหารจากส้มโอระดับต้นแบบเพื่อใช้ประโยชน์ในด้านอาหารเสริมสุขภาพภานุ พลายบัว, สุชาดา ไชยสวัสดิ์และอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2558Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์เต้าหู้อ่อนงาสำหรับผู้สูงอายุจากงาชนิดต่างๆนภัสรพี เหลืองสกุล สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2560Full textDOIการพัฒนาข้าวเกรียบเสริมแคลเซียมสุณีย์ บุญกำเหนิด, ลักษณา ไชยมงคล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2554Full textการพัฒนาแผ่นเกี๊ยวเสริมแคลเซียมจากแป้งกล้วยน้ำว้าสุธาสินี ชิ้นทอง มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2557การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเส้นใยอาหารจากกากมะพร้าวเหลือใช้สุพรรณิการ์ โกสุม, โชดก ทับจันทร์และอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2556Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องงอกเสริมธัญพืชสุดารัตน์ เจียมยั่งยืน, สุรินทร์ อินจง คณะเกษตรศาสตร์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2553DOIการพัฒนาตำรับมาตรฐานวาฟเฟิลโคนเสริมข้าวกล้องหอมนิลบุญญาพร เชื่อมสมพงษ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2557การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมเปียกปูนใบเตยเสริมน้าใบย่านางเอกพล อ่อนน้อมพันธุ์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2559Full textการพัฒนาสูตรลูกอมลำไยชนิดเคี้ยวรวิวรรณ สันตา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2551Full textDOIการเสริมใยอาหารจากซังขนุนในผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นหมูอิมัลชันนันทพร อัคนิจ, รุจิรา แข็งขันและอีก 1 มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา พ.ศ. 2557Full text