บทความวิจัยพ.ศ. 2558การศึกษาความตระหนัก ในการใช้น้ำมันและคุณภาพของนำ้มันทอดซ้ำ ของผู้ประกอบการอาหารในจังหวัดบุรีรัมย์อรรถพงษ์ ปรัชญามาศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAwarenessความตระหนักOil qualityน้ำมันทอดซ้ำReused cooking oilคุณภาพน้ำมันงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการศึกษาความชุกของน้ำมันทอดซ้ำที่เป็นอันตราย ความรู้ และความตระหนักของอันตรายน้ำมันทอดซ้ำของผู้บริโภคที่ซื้ออาหารทอดในร้านอาหารแผงลอย ในเขตเทศบาลนครตรังชุลีพร อ่วมนิล วิทยาลัยการสาธารณสุขสิรินธร พ.ศ. 2559Full textการจัดการปัญหาน้ำมันทอดซ้ำในอาหารประเภทไก่ทอดในจังหวัดสมุทรสาครอรุณศรี บุญมาศิริ พ.ศ. 2561การยกระดับมาตรฐานการผลิตอาหาร “ผลิตภัณฑ์แคบหมู” จังหวัดเชียงใหม่นฤมล ขันตีกุล พ.ศ. 2563พฤติกรรมการบริโภคอาหาร และการใช้น้ำมันทอดอาหาร : กรณีศึกษา อำเภอเกาะสีชัง จังหวัดชลบุรีวิทยา กุลสมบูรณ์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2560