รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2559การศึกษาความชุกของน้ำมันทอดซ้ำที่เป็นอันตราย ความรู้ และความตระหนักของอันตรายน้ำมันทอดซ้ำของผู้บริโภคที่ซื้ออาหารทอดในร้านอาหารแผงลอย ในเขตเทศบาลนครตรังชุลีพร อ่วมนิล วิทยาลัยการสาธารณสุขสิรินธร พ.ศ. 2559ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการศึกษาความตระหนัก ในการใช้น้ำมันและคุณภาพของนำ้มันทอดซ้ำ ของผู้ประกอบการอาหารในจังหวัดบุรีรัมย์อรรถพงษ์ ปรัชญามาศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2558พฤติกรรมการบริโภคอาหาร และการใช้น้ำมันทอดอาหาร : กรณีศึกษา อำเภอเกาะสีชัง จังหวัดชลบุรีวิทยา กุลสมบูรณ์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2560การศึกษาปริมาณน้ำมันในทะลายปาล์มสุกและสภาวะการบ่มที่มีผลต่อคุณภาพและปริมาณน้ำมันปาล์มดิบในจังหวัดสุราษฎร์ธานีเบญจมาภรณ์ พิมพา, ดวงแข กาญจนโสภาและอีก 1 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2553Full textการจัดการปัญหาน้ำมันทอดซ้ำในอาหารประเภทไก่ทอดในจังหวัดสมุทรสาครอรุณศรี บุญมาศิริ พ.ศ. 2561การศึกษาประสิทธิภาพของผักปวยเล้งในการยับยั้งการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันของน้ำมันที่ใช้ทอดอาหารเกรียงศักดิ์ สุขสบาย มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ พ.ศ. 2551Full textDOIการศึกษาห่วงโซ่อุปทานของธุรกิจเครื่องแกงในจังหวัดสุราษฎร์ธานีอดิศร สังข์คร, นงลักษณ์ ผุดเผือก มหาวิทยาลัยราชภัฎสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2557Full textสถานการณ์ความมั่นคงทางอาหารของชุมชนเกษตรกรผู้ปลูกปาล์มน้ำมัน จังหวัดสุราษฎร์ธานีบุญฤทธิ์ ชูประดิษฐ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2559Full textการศึกษาผลกระทบต่อระบบนิเวศและสิ่งแวดล้อมจากกรณีเหตุการณ์น้ำมันรั่วไหล จังหวัดระยองมูลนิธิสถาบันสิ่งแวดล้อมไทย มูลนิธิสถาบันสิ่งแวดล้อมไทย พ.ศ. 2557Full textศึกษาสภาพการณ์ด้านสุขาภิบาลร้านอาหารโต้รุ่งและพฤติกรรม การบริโภคอาหารโต้รุ่งของประชาชนในเขตลาดกระบังจินตนา บุนนาค, ปานจิต ป้อมอาสา สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2557Full textDOIการตรวจสอบและวิเคราะห์การปลอมปนยาสังเคราะห์ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ในยาแผนโบราณในบริเวณจังหวัดสงขลาณวงศ์ บุนนาค มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2558Full text