บทความวิจัยพ.ศ. 2558Sensory thresholds for natural flavoring extracts in different matrices มหาวิทยาลัยสยาม พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญSensoryMatrixประสาทสัมผัสdetection thresholdsflavoring extractthree-alternative forced choiceขีดเริ่มรู้สึกรับรู้บังคับเลือกแบบสามตัวอย่างเมตริกซ์สารสกัดให้กลิ่นรสงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการทดสอบกลิ่นควันเหลวโดยการประเมินทางประสาทสัมผัสเชิงพรรณนากิตติพงษ์ ห่วงรักษ์, วรรณวรางค์ วัชรานานันท์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2551Full textการจัดกลุ่มน้ำมันมะพร้าวตามชนิดของสารให้กลิ่นที่ระเหยได้และการทดสอบทางประสาทสัมผัสมนทกานติ์ เอี่ยมแก้ว, ธงชัย สุวรรณสิชณน์และอีก 1 สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2558Full textสารประกอบที่ให้กลิ่นรสในไวน์อรอง จันทร์ประสาทสุข มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2558การรับรู้คุณค่าจากส่วนลดราคาในระดับราคาสินค้าที่แตกต่างกันสานิตย์ ศรีชูเกียรติ มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2561