ผลของการตัดช่อดอกและการให้สารไกลโฟเสททางใบที่มีต่อปริมาณน้ำตาลซูโครส และผลผลิตน้ำหวานในข้าวฟ่างหวาน 4 พันธุ์

บทคัดย่อ

ในปัจจุบันยังมีการขาดข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับผลของพันธุ์ข้าวฟ้างหวาน, การตัดช่อดอก และสาร เร่งการสุกแก่ในข้าวฟ้างหวาน เช่น สารไกลโฟเสทที่มีต่อผลผลิต และคุณภาพของข้าวฟ้างหวาน ซึ่งเป็น ปัจจัยเริ่มแรกที่สำคัญที่มีผลกระทบต่อในส่วนของน้ำตาล และเอทานอลของประเทศไทย ดังนั้น จุดประสงค์ของการศึกษาในครั้งนี้เพื่อต้องการทราบถึงผลของการตัดช่อดอก และการให้สารไกลโฟเสท ทางใบที่มีต่อปริมาณน้ำตาลซูโครส และผลผลิตน้ำหวานในข้าวฟ้างหวาน 4 พันธุ์ การทคลองนี้ได้แบ่ง ออกเป็น 2 การทดลอง ซึ่งได้ทำการศึกษาระหว่างเดือน มีนาคม ถึงเดือน สิงหาดม พ.ศ.2556 ที่คณะ เทคโน โลยีการเกษตร สถาบันเทดโน โลยีพระจอมเกล้ำจ้าคุณทหารลาดกระบัง กรุงเทพมหานคร การทดลองแรก ทำการทดลองที่ไร่ทดลอง โดยวางแผนการทดลองแบบ Split plot in RCBD มี จำนวน 3 ซ้ำ Main plot ได้แก่ ข้าวฟ้างหวาน 4 พันธุ์ คือ Ethanol 2, KKU 40, Cowley และพันธุ์ Suwan sweet 3 ส่วน Sub plot ได้แก่ การฉีดพ่นสารไกลโฟเสททางใบ 4 ระยะการเจริญโตที่ช่วงเวลาแตกต่างกัน และการไม่ฉีดพ่นสารไกลโฟเสท ผลการทดลองไม่พบสหสัมพันธ์ระว่างพันธุ์ข้าวฟ้างหวาน กับ ช่วงเวลาการฉีดพ่นสารไกลโฟเสท สำหรับการเจริญเติบ โต และผลผลิตของข้าวฟ้างหวานพันธุ์ Ethanol 2 มีค่าสูงที่สุด รองลงมาคือ ข้าวฟ้างหวานพันธุ์ KKU 40 และ Cowley ตามลำดับ ในขณะที่ข้าวฟ้างหวาน พันธุ์ Suwan sweet 3 มีค่ต่ำสุด สำหรับการฉีดพ่นสารไกลโฟเสทที่ช่วงระยะการเจริญเดิบ โตแตกต่างกัน มีผลต่อการเจริญเดิบ โต และผลผถิดของข้าวฟ้างหวาน ผลผลิตน้ำหนักลำต้นสด และน้ำคั้น เมื่อฉีดพ่น สารไกลโฟเสทที่ dough stage มีดำมากกว่าการฉีดพ่นสารที่ milking stage และ heading stage อย่าง ไรก็ ตาม การฉีดพ่นสารไกลโฟเสทที่ระยะ lowering stage ข้าวฟางหวานมีผลผลิตต่ำสุด

คำสำคัญ