การใช้สารควบคุมการเจริญเติบโตเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพแป้งมันสำปะหลัง
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
บทคัดย่อภาษาไทย มันสำปะหลังเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทยซึ่งมีการผลิตในหลายพื้นที่ อย่างไรก็ตามผลผลิตและคุณภาพของผลผลิตมันสำปะหลังในบางพื้นที่ยังอยู่ในระดับต่ำเนื่องจากการเจริญเติบโตที่ไม่เหมาะสมทำให้การสร้างและสะสมอาหารในหัวไม่มีประสิทธิภาพ การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบอิทธิพลของสารชะลอการเจริญเติบโตของพืช ได้แก่ พาโคลบิวทราโซล ความเข้มข้น 20, 30 และ 40 ppm และไกลโฟเซต ความเข้มข้น 250, 500, 750 และ 1,000 ppm วิธีการให้สาร (ให้ไปกับระบบน้ำหยด และให้โดยการฉีดพ่นทางใบ) และอายุมันสำปะหลังที่ได้รับสาร (180, 210 และ 240 วันหลังปลูก) ต่อลักษณะทางสรีรวิทยาบางประการที่เกี่ยวข้องกับกระวนการสังเคราะห์ด้วยแสงของพืช การเจริญเติบโต การให้ผลผลิต รวมถึงคุณภาพของผลผลิตของมันสำปะหลัง 3 พันธุ์ ได้แก่ เกษตรศาสตร์ 50 ระยอง 72 และห้วยบง 80 ผลการศึกษาพบว่าพาโคลบิวทราโซลและไกลโฟเซตมีความสามารถในการกระตุ้นการเปิดปากใบและทำให้เกิดการแลกเปลี่ยนก๊าซซึ่งส่งผลให้อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงของใบมันสำปะหลังเพิ่มขึ้นเมื่อได้รับสาร โดยไม่มีอิทธิพลเปลี่ยนแปลงดัชนีความเขียวใบของมันสำปะหลังทั้ง 3 พันธุ์ สารทั้งสองสามารถลดการเจริญเติบโตทางด้านลำต้นและใบของมันสำปะหลัง โดยการให้สารเมื่อมันสำปะหลังมีอายุ 180 วันหลังปลูกสามารถลดการเจริญเติบโตทางด้านความสูงต้น ความยาวกิ่งแขนง จำนวนกิ่งแขนง และพื้นที่ใบของมันสำปะหลังได้อย่างมาก ในด้านผลผลิตและคุณภาพของผลผลิตพบว่าการใช้พาโคลบิวทราโซลความเข้มข้น 30 ppm และไกลโฟเซตความเข้มข้น 750 – 1,000 ppm มีแนวโน้มส่งเสริมการให้ผลผลิตในส่วนของน้ำหนักสดผลผลิตต่อต้นเพิ่มขึ้นและการสะสมแป้งในผลผลิตมันสำปะหลังทั้งสามพันธุ์ โดยช่วงอายุของพืชที่เหมาะสมในการให้สารทั้งสองคือที่อายุ 240 วันหลังปลูกที่ทำให้ผลผลิตเพิ่มขั้นได้ 1 – 2 เท่า ทั้งนี้ การให้สารทั้งสองชนิดแก่มันสำปะหลังสามารถทำได้ทั้งการให้ไปกับระบบน้ำและการให้โดยการฉีดพ่นไปที่ทรงพุ่มโดยตรง คำสำคัญ: ไกลโฟเซต, พาโคลบิวทราโซล, อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสง, การเจริญเติบโต, ผลผลิต