บทความวิจัยพ.ศ. 2563PH?N L?P, TUY?N CH?N VI KHU?N LACTICV? ?NG D?NG TRONGL?N MEN NEM CHUA N?M R?M (Volvariella volvacea)Tr??ng Th?Th?y Nguy?n พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญLactobacillus plantarumVolvariella volvacealacticacid fermentationl?n men axit lacticmushroom fermentationnem chua n?m r?mงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงAssessment of Probiotic Properties in Lactic Acid Bacteria Isolated from Fermented Vegetables พ.ศ. 2557Isolation and identification of lactic acid bacteria from different stages of traditional Malaysian tempeh production Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2558Isolation and identification of lactic acid bacteria from Indonesian fermented foods as ?-aminobutyric acid-producing bacteria พ.ศ. 2561Isolation of lactic acid bacteria strain Staphylococcus piscifermentans from Malaysian traditional fermented shrimp cincaluk Universiti Islam Antarabangsa Malaysia พ.ศ. 2556