บทความวิจัยพ.ศ. 2563Drying kinetics and impact on the volatile compounds of ogi using response surface modelling พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญAromaGas chromatography (GC)OgiDrying operationVolatile compounds (VOCs)งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงSimulation of spray drying on Piper betle Linn extracts using computational fluid dynamics พ.ศ. 2557Optimization of process parameters for spray drying of Tongkat Ali extract Universiti Teknologi Malaysia พ.ศ. 2558Effects of maltodextrin concentration and inlet temperature on the physicochemical properties of spray-dried kuini powder พ.ศ. 2563คุณภาพและพฤติกรรมการอบแห้งของมะเฟืองแช่อิ่มอบแห้งด้วยวิธีออสโมติกดีไฮเดรชันธัญนันท์ ฤทธิ์มณี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ พ.ศ. 2560การลดฝุ่นผงในเส้นด้ายย้อมสีมะเกลือด้วยการอบไอน้ำพูลสุข บุณยเนตร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ พ.ศ. 2551การศึกษาสภาวะการนึ่งและอบแห้งข้าวฮางในขั้นตอนเดียวด้วยเทคนิคฟลูอิไดซ์เบดสั่นร่วมกับการใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2562คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของน้ำโคลนขุดเจาะผสมเถ้าลอยลิกไนต์บัณฑิตา ธีระกุลสถิตย์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2558การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซินไบโอติกไซโลออลิโกเเซคคาไรด์จากชานอ้อยในรูปแบบผงแห้งแบบแช่เยือกแข็งพงค์ศักดิ์ ขุนแร่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2563การวิเคราะห์เทอร์โมไดนามิกส์ของกระบวนการทำแห้งด้วยลมร้อนและแบบเยือกแข็งรุจิรา ตาปราบ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2557ผลของปริมาณมอลโตเด็กซ์ตรินและอุณหภูมิลมขาเข้าต่อคุณภาพผงขมิ้นชัน ที่ผลิตด้วยวิธีทำแห้งแบบพ่นฝอยสุนทรณ์ ฟักเฟื่อง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2562