บทความวิจัยพ.ศ. 2563

Physicochemical and Sensory Properties of Juice from Different Types of Date

Tatsawan Tipvarakarnkoon พ.ศ. 2563

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Date fruitdate juicePhoenix dactylifera L.premature fruit droprate?all?that?apply (RATA)

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

ผลของกระบวนการแปรรูปต่อคุณลักษณะทางกายภาพและประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์แยมมะเขือเทศ

ศศิมล มุ่งหมาย มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2557

Effect of gum arabic (Acacia senegal) addition on physicochemical properties and sensory acceptability of roselle juice

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2563

Evolution of bentonite and gelatin effects on clarification of variety of date fruit Kaluteh juice with response surface methodology

พ.ศ. 2557

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มน้ำผลไม้ผสมจากน้ำฝรั่งโดยผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์

นันทพร สุขกระจ่าง มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา พ.ศ. 2551

การผลิตน้ำผลไม้เข้มข้นพร้อมดื่มจากน้ำมะเกี๋ยงผสมน้ำหม่อน โดยการระเหยภายใต้สุญญากาศ

จิราวรรณ ถูกจิตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2554

Safety assessment of a new developed fruit juice product - mixed fruit Juice in experimental rats

พ.ศ. 2558

Rheological properties of watermelon juice as affected by concentration

พ.ศ. 2561

Effects of ultraviolet radiation on the microbiological, physicochemical, and sensory properties of Rangpur lime juice