Physicochemical characterisation, bioactive compounds and in vitro antioxidant activities of commercial integral grape juices
พ.ศ. 2562
Physical chemical properties and antioxidant capacities of grapefruit juice (Citrus paradisi) extracted from two different varieties
พ.ศ. 2561
Determination of total phenolics and ascorbic acid related to an antioxidant activity and thermal stability of the Mao fruit juice
มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2558
Phytochemicals and antioxidant activity in seed and pulp of wild grape (Ampelocissus martinii Planch.) extracts
ประสงค์ สีหานาม มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2562
Proximate composition and antioxidant activity of dried belimbing dayak (Baccaurea angulata) fruits
พ.ศ. 2556
Chemical composition, nutritional and in vitro functional properties of by-products from the Brazilian organic grape juice industry
พ.ศ. 2560
Phenolic composition and antioxidant activity of Chinese red-fleshed apples (Malus pumila Niedzwetzkyana (Dieck) and effect of different pasteurization treatments on the cloudy juice
พ.ศ. 2561
Total phenolic content and antioxidant activities of date fruit extracts
พ.ศ. 2562
Comparison of Total Phenolic Content, Antioxidant Activity and Trans-Resveratrol Content of Fresh Red Grapes and Raisin Ethanolic Extracts
อรพิณ โกมุติบาล มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2561
Antioxidant activity and bioactive components of oxalidaceae fruit extracts