บทความวิจัยพ.ศ. 2558Determination of total phenolics and ascorbic acid related to an antioxidant activity and thermal stability of the Mao fruit juice มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidant activityAscorbic acidThermal stabilityTotal phenolicsMao juiceงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEvaluation of total phenolic content, total antioxidant activity, and antioxidant vitamin composition of pomegranate seed and juice Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2558Effects of ultrasonic treatment of rumduol mash on the antioxidant level of fruit juice พ.ศ. 2559Total phenolics and antioxidant activities of pouteria campechiana fruit parts พ.ศ. 2556Total phenolic content and antioxidant activity of apple pomace aqueous extract: Effect of time, temperature and water to pomace ratio พ.ศ. 2557