บทความวิจัยพ.ศ. 2562Physicochemical characterisation, bioactive compounds and in vitro antioxidant activities of commercial integral grape juices พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidant activityAnthocyaninsPolyphenolsIntegral grape juicesPhysicochemical analysesงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงChemical composition, nutritional and in vitro functional properties of by-products from the Brazilian organic grape juice industry พ.ศ. 2560Physicochemical stability of grape juice produced on industrial scale by different commercial enzyme preparations พ.ศ. 2562Effects of Processing Treatments on the Bioactive Compounds of Campbell Grape Juice พ.ศ. 2558Physicochemical properties and antioxidant activity of Doshab (a traditional concen rated grape juice) พ.ศ. 2557