บทความวิจัยพ.ศ. 2558Antioxidant activity and DNA protective properties of rice grass juicesสุชาดา สุขหร่อง จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAnthocyaninAntioxidant potentialcoloured riceDNA protectionthe jointing stageงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงPhysiochemical, Antioxidant Activities and Anthocyanin of Riceberry Rice from Different Locations in Thailandธีรวรรณ บุญญวรรณ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561Stability of Anthocyanin Content and Antioxidant Capacity Among Local Thai Purple Rice Genotypes in Different Storage Conditionsเบญจวรรณ ฤกษ์เกษม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561Characterization of On-farm Rice Germplasm in an Area of the Crop’s Center of Diversityนริศ ยิ้มแย้ม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560Effects of roasting conditions on anthocyanin, total phenolic content, and antioxidant capacity in pigmented and non-pigmented rice varieties มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2564