Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2558

Formulation and Quality Control of Readily Dissolving Drink Powder from Antidesma ghaesembilla Fruits

วันดี กฤษณพันธ์ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2558

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Total phenolicMamaoDPPH scavenging activityAntidesma ghaesembillaReadily dissolving powderTotal anthocyanin

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Evaluation of microbiological criteria and quality of packed fruit juices

พ.ศ. 2561

การพัฒนาวิธีวิเคราะห์ปริมาณสารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้างในเครื่องดื่มที่ทำจากผักผลไม้

วีรวุฒิ วิทยานันท์ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ พ.ศ. 2561

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มน้ำผลไม้ผสมจากน้ำฝรั่งโดยผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์

นันทพร สุขกระจ่าง มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา พ.ศ. 2551

Effect of various dehydration methods on proximate composition and retention of antioxidants in different fruit powders

พ.ศ. 2559

Assessment of the safety of a fermented multi-fruit beverage

พ.ศ. 2563

Effects of Processing Treatments on the Bioactive Compounds of Campbell Grape Juice

พ.ศ. 2558

Anti-caking agent effects on the properties of spray-dried ‘cempedak’ fruit powder

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2563

การเตรียมน้ำแช่ข้าวไรซ์เบอร์รี่และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์วุ้นกะทิ

นรินทร์ภพ ช่วยการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2562

การพัฒนาตำรับชาชงพร้อมดื่มเพื่อสุขภาพจากผลลำไย และบัวบก

อรัญญา มโนสร้อย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2551

การผลิตน้ำผลไม้เข้มข้นพร้อมดื่มจากน้ำมะเกี๋ยงผสมน้ำหม่อน โดยการระเหยภายใต้สุญญากาศ

จิราวรรณ ถูกจิตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2554