บทความวิจัยพ.ศ. 2557Antimutagenicity of Black Glutinous Rice and Hom Nil Rice มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญblack glutinous riceNitriteAmes testAntimutagenicityHom Nil riceงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEffects of amylose and resistant starch on starch digestibility of rice flours and starches มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2556Mutagenicity and Antimutagenicity of Water Extracts from Gac Fruit (Momordica Cochinchinensis Spreng จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2559Induced mutation for genetic improvement in black rice using gamma-ray พ.ศ. 2562Proteolysis and Lipid Oxidation during ‘Mu som’ Fermentation as Affected by Different Ratios of White and Black Glutinous Riceอำพร แจ่มผล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2562