บทความวิจัยพ.ศ. 2557Comparison Between Traditional Deep-Oil and Microwave Puffing for Physical and Eating Qualities of Puffed Pork Rindสิริชัย ส่งเสริมพงษ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญSensory evaluationDehydrationVolume expansionmicrowave puffingpuffed pork rindงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEffect of moisture content and microwave power on puffed yield and expansion volume of Malaysian paddy variety MR297. Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2562Effect of moisture content and microwave power on puffed yield and expansion volume of Malaysian paddy variety MR297 Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2562Comparison between traditional deep-fat frying and air-frying for production of healthy fried potato strips พ.ศ. 2558The Optimal Drying Temperature and Moisture Content for Microwavable Job?s Tears Grainsอรทัย บุญทะวงศ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2559