Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2556

Combined microwave and hot air convective dehydration on physical and biochemical qualities of dried longan flesh

พ.ศ. 2556

คำสำคัญ

Phenolic compoundslonganSensory acceptability5-hydroxymethylfurfural content (HMF)Microwave convective drying

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Effect of Microwave heating on physico-chemical and thermal behavior of blended fat

พ.ศ. 2558

Effect of osmotic dehydration time on hot air drying and microwave vacuum drying of papaya

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2556

คุณภาพของเนื้อลำไยที่ผ่านการอบแห้งโดยใช้ไมโครเวฟร่วมกับลมร้อน

แดนชัย เครื่องเงิน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2551

Effect of microwave heating on potato and tapioca starches in water suspension

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2559

ผลกระทบของชนิดของสารลดน้ําพิเศษต่อสมบัติของเพสต์และมอร์ต้าร์ที่ใช้เถ้าก้นเตา ร่วมกับกากแคลเซียมคาร์ไบด์เป็นวัสดุประสาน

อรรคเดช อับดุลมาติน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2558

Effects of osmotic dehydration on the quality of semi-refined carrageenan

พ.ศ. 2561

คุณลักษณะการถ่ายเทความร้อนและมวลสารของกุนเชียงระหว่างการอบแห้ง

กฤษณา ศิริพล มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2561

จลศาสตร์การทำแห้ง คุณสมบัติทางกายภาพ และองค์ประกอบสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ของผลหม่อนที่ทำแห้งด้วยลมร้อนร่วมกับการออสโมติก

พีรยา โชติถนอม มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2552

การอบแห้งเนื้อปลาบดแผ่นโดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่งร่วมกับอากาศร้อน

ธนิต สวัสดิ์เสวี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557

Effect of microwave heating on soluble proteins of porcine muscle

พ.ศ. 2561