บทความวิจัยพ.ศ. 2561Effect of microwave heating on soluble proteins of porcine muscle พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญProteinMicrowaveHeating rateGel electrophoresisPorcine muscleงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงProtein solubility behaviour of fresh and frozen chicken meat in slaughtering and non slaughtering condition พ.ศ. 2557Investigation into the microwave power absorption in tissues พ.ศ. 2562Effects of Drying Methods on Physicochemical and Rheological Properties of Porcine Plasma Protein มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557Effect of Microwave heating on physico-chemical and thermal behavior of blended fat พ.ศ. 2558