Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

เจลาตินจากปลานิล : การกำจัดกลิ่นคาว

วันชัย วรวัฒนเมธีกุล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2562

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Fish gelatinfishy odorNile tilapia skinกลิ่นคาวปลาเจลาตินจากปลาหนังปลานิล

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

เทคนิคการลดกลิ่นโคลนในปลานิลด้วยปูนยิปซัม ฟางข้าวและจุลินทรีย์

นิวุฒิ หวังชัย มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2558

การผลิตสารหอมปรุงแต่งกลิ่นรสแมลงดานา จากทำมัง [Litsea petiotala]

ณัฏฐา เลาหกุลจิตต์ คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2552

องค์ประกอบและความคงตัวของสารให้กลิ่นรสในชาเจียวกู่หลานผงระหว่างการเก็บรักษา

วริพัสย์ อารีกุล สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2557

พิษจากการรับประทานปลาปักเป้าน

นิมิตร เลิศพัฒนสุวรรณ พ.ศ. 2558

ความสัมพันธ์ของปริมาณจีออสมินกับการเกิดกลิ่นโคลนในกุ้งก้ามกราม

สมชาย หวังวิบูลย์กิจ คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2553

ความสัมพันธ์ของปริมาณจีออสมินกับการเกิด กลิ่นโคลนในกุ้งก้ามกราม

สมชาย หวังวิบูลย์กิจ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2553

การดูดซับสีย้อมเอโซโดยผงลิ้นทะเล

ธีระชัย ธนานันต์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2561

ผลของการเลี้ยงด้วยระบบน้ำเขียวต่อการสะสมกลิ่นโคลนในเนื้อปลาบึก

ขจรเกียรติ์ ศรีนวลสม มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2552

ผลของการใช้สารสกัดจากไพลเพื่อใช้เป็นยาสลบในปลานิล

แก้วตา ลิ้มเฮง มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2560

การใช้น้ำนึ่งปลาเข้มข้นเป็นสารแต่งกลิ่นในอาหารกุ้งก้ามแดง (Cherax quadricarinatus)

วัฒนา วัฒนกุล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2561