บทความวิจัยพ.ศ. 2562การศึกษาคุณภาพทางกายภาพและสารอาหารในเนื้อปลานิล ที่ผ่านกระบวนการปรุงโดยใช้ความร้อนชื้นมาริษา ภู่ภิญโญกุล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญปลานิลSous VideMoist-Heat MethodsNile Tilapia fishการซูวิดการปรุงด้วยความร้อนชื้นงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการจัดการทางโภชนาการสำหรับการเลี้ยงปลานิลพิเชต พลายเพชร พ.ศ. 2559การศึกษารูปแบบการให้อาหารที่เหมาะสมเพื่อลดต้นทุนการเลี้ยงปลานิลในกระชังแขวนในบ่อดินณรงค์ กมลรัตน์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560ผลของเทคนิค Sous Vide และไนไตรท์ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไก่กอและพัชรินทร์ ภักดีฉนวน มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2560การประยุกต์ใช้โพรไบโอติกในการเลี้ยงปลานิลชาญวิทย์ สุวรรณ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2560