บทความวิจัยพ.ศ. 2562
ฤทธิ์ต้านลิปิดเปอร์ออกซิเดชันและต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดน้ำจากส่วนที่รับประทาน ได้ของฟักข้าว
เบญจมาศ คุชนี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2562 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Antioxidant activityฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระฟักข้าวMomordica cochinchinensisผลยอดอ่อนanti-lipid peroxidation activitypulpsyoung leaves and stemsฤทธิ์ต้านลิปิดเปอร์ออกซิเดชัน
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดน้ำร้อนของยอดอ่อนฟักข้าว
คนึงนิตย์ คำภากุล มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2562 ปัจจัยที่มีผลต่อสารแอนโธไซยานินที่สกัดได้จากเมล็ดแห้งข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วงด้วยเทคนิคการสกัดด้วยน้ำที่สภาวะต่ำกว่าจุดวิกฤติและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัด
รัตนา ม่วงรัตน์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560 ผลของแอนติออกซิแดนท์ต่อคุณภาพน้ำเชื้อสดของสุกร
ภคนิจ คุปพิทยานันท์ สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2553 การศึกษาวิธีการสกัดและจำแนกสารต้านออกซิเดชันในเปลือกข้าว และคุณสมบัติการต่อต้านอนุมูลอิสระ
ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552 ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดหยาบจากวัชพืชบางชนิด
วนิดา สืบสายพรหม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561 การใช้สารสกัดจากพรรณไม้นํ้าเพื่อกำจัดสาหร่ายในบ่อเลี้ยงพรรณไม้นํ้า
นงนุช เลาหะวิสุทธิ์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2558 ปัจจัยที่มีผลต่อสารสำคัญและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดใบขลู่
บุญดิศย์ วงศ์ศักดิ์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2561 ประสิทธิภาพในการลดปริมาณสารเมทโธมิลที่ปนเปื้อนในถั่วฝักยาวโดยการแช่น้ำที่สารสกัดจากรางจืดและย่านาง
สัณหจุฑา สัญพึ่ง มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2560 ผลของสารสกัดด้วยน้ำจากใบดาษตะกั่วต่อการงอกของเมล็ดและการเจริญเติบโตของผักกาดหัวและข้าวเจ้า
สมเกียรติ พรพิสุทธิมาศ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2557 ฤทธิ์ในการยับยั้งแอลฟากลูโคซิเดสของส่วนสกัดจากผักสลัดน้ำ