รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2551
ฤทธิ์ต้านออกซิเดชันทางชีวภาพของสารสกัดจากผักช้าเลือดเพื่อ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต้านอนุมูลอิสระ
สุภกร พงศบางโพธิ์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2551 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
AntioxidantLipid peroxidationFree radicalCaesalpinia mimosoides Lamk.
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
ฤทธิ์ต้านออกซิเดชันทางชีวภาพของสารสกัดจากผักช้าเลือด เพื่อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต้านอนุมูลอิสระ
สุพักตร์ พ่วงบางโพ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2553 ฤทธิ์ของสารสกัดหยาบจากพืชสมุนไพรไทยต่อการยับยั้งการเกาะกลุ่มของเกล็ดเลือด และกระบวนการแข็งตัวของเลือดในหลอดทดลอง
อรกมล วงศ์ทะกัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2559 การประยุกต์ใช้สารสกัดจากผักพื้นบ้าน เพื่อใช้เป็นสารต้านออกซิเดชัน และสารต้านจุลินทรีย์จากธรรมชาติในผลิตภัณฑ์เนื้อ
สุรีย์ นานาสมบัติ ภาควิชาชีววิทยาประยุกต์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2552 ฤทธิ์ต้านการเกาะกลุ่มของเกล็ดเลือดและต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดสมุนไพร สบู่เลือด
มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2557 การศึกษาคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรคที่มาจากอาหารและแอนติออกซิแดน ของสมุนไพรและเครื่องเทศของไทย
นลิน วงศ์ขัตติยะ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2558 การศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากผักพื้นบ้านไทย
นาฏศจี นวลแก้ว สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย พ.ศ. 2556 การศึกษาฤทธิ์ของสารสกัดจากส่วนต่างๆ ของผักเสี้ยนผีที่มีต่อการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียบางชนิดและคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ
สุทธิจิต ศรีวัชรกุล สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2558 ผลิตภัณฑ์ผักผลไม้ท้องถิ่นที่มีสารหน้าที่เฉพาะของสารพรีไบโอติกส์และแอนติออกซิแดนท์ :รายงานการวิจัย
ปราณี อ่านเปรื่อง คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2552 สารต้านการเกาะตัวของเกร็ดเลือด และต้านการเกิดออกซิเดชันจากมะสัง
ปรีชา ภูวไพรศิริศาล ภาควิชาเคมี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2551 ประสิทธิภาพการเป็นสารลดความดันเลือดและต้านออกซิเดชันของ เปปไทด์จากรำข้าวหอมมะลิ
ยุพา คู่คงวิริยพันธุ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2555