Survivability and metabolic activity of Lactobacillus casei 01 incorporating lychee juice plus inulin under simulated gastrointestinal environment
มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา พ.ศ. 2557
Evaluation of lactase activity in probiotic cultures containing inulin rich plant extracts as prebiotic sources
พ.ศ. 2563
Metabolism of extracted inulin from Helianthus tuberosus by Lactobacillus strains isolated from traditional Kordish cheese
พ.ศ. 2556
Prebiotic fructooligosaccharide production from yeast strain ML1
มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2559
Probiotic characterization of lactic acid bacteria isolated from infants feces and its application for the expression of green fluorescent protein
มหาวิทยาลัยราชธานี พ.ศ. 2559
Production of galactooligosaccharide by ?-galactosidase from Lactobacillus pentosus var. plantarum BFP32
มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2558
Extraction and characterisation of ?-galactosidase produced by Bifidobacterium animalis spp. lactis Bb12 and Lactobacillus delbrueckii spp. bulgaricus ATCC 11842 grown in whey
พ.ศ. 2556
Evaluating prebiotic property of galactooligosaccharide produced by Lactobacillus pentosus var. Plantarum BFP32 in fecal batch culture
มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2559
Production, purification and fecal fermentation of fructooligosaccharide by FTase from Jerusalem artichoke
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2560
Isolation and identification of lactic acid bacteria producing ? glucosidase from Indonesian fermented foods