Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2556

Metabolism of extracted inulin from Helianthus tuberosus by Lactobacillus strains isolated from traditional Kordish cheese

พ.ศ. 2556

คำสำคัญ

PrebioticInulinHelianthus tuberosusLactobacillus strains

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Characterisation and in vitro antioxidant activity of probiotic Lactobacillus isolated from Inner Mongolia Hurood cheese

พ.ศ. 2563

Survivability and metabolic activity of Lactobacillus casei 01 incorporating lychee juice plus inulin under simulated gastrointestinal environment

มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา พ.ศ. 2557

Detection and isolation of lactic acid bacteria and its use as local starters in Syrian Akawi cheese processing

พ.ศ. 2558

Evaluation of the nutritional quality and microbiological analysis of newly developed soya cheese

พ.ศ. 2556

Optimization of fermented tofu with high isoflavone content through variation of inoculum percentages and ratios of lactobacillus plantarum, lactobacillus acidophilus, and leuconostoc mesenteroides

พ.ศ. 2557

Growth and fosE gene expression in inulin-containing medium of two strains of Lactobacillus casei originated from the human intestinal tract

Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2562

Evaluation of lactase activity in probiotic cultures containing inulin rich plant extracts as prebiotic sources

พ.ศ. 2563

Safety of a low-fat fermented sausage produced with Enterococcus faecium CRL 183 and Lactobacillus acidophilus CRL1014 probiotic strains

พ.ศ. 2560

ผลของแป้งต้านทานการย่อยและใยอาหารสกัดต่อการเจริญของเชื้อ Lactobacillus plantarum KL102 ในแบบจำลองไส้กรอกหมัก

กมลวรรณ โพธิ์สุทธิ์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2562

การแยกและศึกษาสมบัติโพรไบโอติกของเชื้อ Lactobacillus spp. จากอาหารหมักดอง และการเตรียมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ณัฐกาญจน์ แดงมณี มหาวิทยาลัยรังสิต พ.ศ. 2557