บทความวิจัยพ.ศ. 2563Pretreatment study of turmeric rhizomes and optimization of drying methods using microwave oven and hot air oven to obtain high quality of turmeric powderกฤษณา ไกรสินธุ์ พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญTurmericCurcuma longa L.Microwave ovenCurcuminoidsVolatile oilHot air ovenงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEffect of curing and drying methods on recovery, curcumin and essential oil content of different cultivars of turmeric (Curcuma longa L.) พ.ศ. 2556Microwave assisted extraction of bioactive compounds from turmeric (Curcuma longa)พิกุลทอง ขอเพิ่มทรัพย์ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ พ.ศ. 2558Effect of microwave-assisted extraction on curcuminoid from turmeric and application in germinate-coated rice มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560Drying characteristics of curcuma longa using solar dryer พ.ศ. 2561