Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2561

Effect of conventional and superheated steam roasting on the total phenolic content, total flavonoid content and DPPH radical scavenging activities of black cumin seeds

พ.ศ. 2561

คำสำคัญ

Total phenolic contentTotal flavonoid contentSuperheated steamBlack cumin seedDPPH radicalscavenging

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Effect of superheated steam roasting on radical scavenging activity and phenolic content of robusta coffee beans

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2558

Influence of superheated steam roasting at different temperatures and times on the color changes and fats quality of the sesame seeds and its oils

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2561

การอบแห้งข้าวเหนียวนึ่งสุกด้วยด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่งและลมร้อน

ณัฐพล ภูมิสะอาด มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2552

Impact of different temperature-time profiles during superheated steam roasting on some physical changes of Robusta coffee

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2559

Effect of superheated steam cooking on fat and fatty acid composition of chicken sausage

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2558

Influence of superheated steam and deep frying cooking on the proximate, fatty acids, and amino acids composition of chicken sausage

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2560

เครื่องเหวี่ยงแยกเนื้อปาล์มน้ำมันออกจากเมล็ด โดยไม่ผ่านกระบวนการนึ่งด้วยไอน้ำ

อาริษา โสภาจารย์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2560

The effect of repeated heating on fatty acid profile of beef and spices of rendang

พ.ศ. 2558

ความคงตัวของแกมมา-โอรีซานอล ในน้ำมันรำข้าว ที่อุณหภูมิสูง

ปราโมทย์ คูวิจิตรจารุ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2552

CHEMICAL CHARACTERISTICS OF PUMPKIN SEED TEMPEH FROM SOYBEAN AND PUMPKIN SEEDS

พ.ศ. 2560